Postoji onaj trenutak kad listate kuharicu i shvatite da ne gledate samo recepte, nego nečiju filozofiju, ritam kuhinje i način razmišljanja. Upravo takav dojam ostavlja ekskluzivna kuharica 'Best of 2025' -gastronomska kolekcija koja okuplja neka od najvažnijih imena svjetske fine dining scene, uključujući i chefove s dvije i tri Michelinove zvjezdice
Među njima je i Ana Roš, čija kuhinja već godinama briše granice između lokalnog i svjetskog, jednostavnog i kompleksnog. A dobra vijest? Ova kuharica trenutno je dostupna besplatno na godinu dana - ekskluzivno kroz Magenta Moments, program pogodnosti Hrvatskog Telekoma.
Kuharica koja nije samo za 'profiće'
Iako imena Michelin chefova često zvuče zastrašujuće ambiciozno, 'Best of 2025' iznenađuje pristupačnošću. Recepti su u potpunosti prevedeni na hrvatski, jasno strukturirani i razrađeni - od onih koje bez problema možete uklopiti u vikend ručak, do kompleksnijih jela koja traže više fokusa, vremena i strpljenja.
Ono što kuharicu čini posebno zanimljivom jest raspon:
- brzi i elegantni tanjuri za one koji vole “wow-efekt” bez previše kompliciranja
- ambiciozniji recepti za sve koji u kuhanju vide ritual i izazov
- tehnike, razmišljanja i savjeti koji se rijetko nalaze u klasičnim kuharicama
U tom smislu, ovo nije kuharica koju otvoriš jednom - nego ona kojoj se stalno vraćaš.
Fine dining bez rezervacije (i bez pritiska)
U vremenu kad sve više ljudi kuhanje doživljava kao oblik opuštanja, kreativnog izražavanja i bijega od ekrana, ovakva kuharica dolazi kao logičan korak dalje. Nema rezervacija, nema dress codea, nema stresa - samo ti, sastojci i vrhunski recepti.
Flavoury je zamišljen kao svojevrsni „streaming“ za visoku gastronomiju - platforma koja chefove iz restorana s dvije i tri Michelinove zvjezdice približava široj publici. Uz recepte, donosi i kratke priče te kulinarska putovanja koja objašnjavaju kontekst, filozofiju i tehnike iza tanjura, a naglasak je na tome da su jela predstavljena tako da ih je moguće pripremati i kod kuće, uz jasne korake i praktične smjernice.
Kako do kuharice?
Cijela priča je vrlo jednostavna: kroz Magenta Moments možete aktivirati 1 godinu besplatnog pristupa kompletnoj digitalnoj kuharici 'Best of 2025.', čak i ako niste korisnici Hrvatskog Telekoma.
Bez dodatnih troškova, bez sitnih slova - samo kvalitetan sadržaj koji realno vrijedi imati pri ruci, bilo da ste zaljubljenik u gastronomiju ili tek tražite novi izvor inspiracije za kućnu kuhinju.
Mali savjet za kraj
Ako ste ikad poželjeli zaviriti u kuhinju Michelin chefova, ali bez pretencioznosti - ovo je savršena prilika. A ako već volite kuhati, velika je šansa da će vas 'Best of 2025' natjerati da probate nešto novo. I malo ambicioznije.
Kuharica vas čeka u Magenta Moments aplikaciji.
Prilog je napravljen u produkciji Tnative tima tportala u skladu s najvišim profesionalnim standardima u suradnji s Hrvatskim Telekomom.
