Ljubitelji i ljubiteljice kuhanja u vječnoj su potrazi za novim receptima kojima će oduševiti i sebe i ukućane, a jedan takav pronašli smo na TikToku
Viralni video na TikToku pokazuje kako na originalan način skuhati krumpire kako biste dobili prilog kakav vrlo vjerojatno nikada niste jeli.
Brzo gotovi i jednostavni za pripremu
Najbolje od svega je što vam za ovaj recept ne trebaju nikakvi posebni sastojci niti kulinarsko umijeće - dapače, sve vrlo vjerojatno imate kod kuće. Uz to su i brzo gotovi; neće vam trebati dulje od uobičajenih 20-ak minuta da biste ih stavili na stol.
Rezultat su neodoljivo kremasti kuhani krumpiri sa začinima i sirom, koji savršeno nadopunjuju mesna pečenja, ribu s grila ili vegetarijanska jela poput prženih šparoga sa cherry rajčicama ili pohanih tikvica.
Kako napraviti kremaste krumpire sa sirom i začinima?
Recept je jednostavan: Kada voda gotovo posve iskipi, dodajte žlicu glatkog brašna i promiješajte. Pustiti da sve lagano kuha pa ubacite žlicu maslaca i čašu mlijeka. Kuhajte još par minuta.
Potom začinite: stavite žličicu sol, crnog papra i kumina pa dodatno obogatite okusom ružmarina i crvene paprike.
Za kremoznost, u sve ubacite 50-ak grama ribanog parmezana i pirjajte još par minuta, dok se sir ne otopi, a sastojci dobro povežu.
Servirajte obogaćeno sjeckanim peršinom za ljepši vizualni dojam i pojačane okus te uživajte u svom slasnom prilogu.