U maniri nekadašnjih dama s mediteranskog područja, rasna Sofia Vergara pozirala je kao prava domaćica – kuhala je, zalijevala cvijeće i pakirala kofere. Ne bi to bio neobičan prizor da prekrasna Sofia nije to činila u donjem rublju i visokim potpeticama
Sofijine golišave, ali nimalo vulgarne fotografije snimljene su za potrebe časopisa Esquire. Prirodna ljepotica otkrila je da ne voli estetske operacije: 'Los Angeles je poludio! Sve žene jednako izgledaju i sve imaju čudne obraze. Koga one zavaravaju!? Ako se zategnu, ne izgledaju mlado, nego kao nakaze.'
Seksi Sofia je u prošlosti ljubila mnoge poznate muškarce, poput Enriquea Iglesiasa i Toma Cruisea. Trenutno je zaručena za poduzetnika Nicka Loeba koji bi uskoro mogao postati senator Floride. Pojasnila je da za partnera nije htjela Latinoamerikanca jer oni, kako kaže, često varaju svoje žene.
