OTKRILI TAJNU

Konačno znamo kako se radi McDonald'sov pomfrit

21.01.2015 u 10:35

Bionic
Reading

Kao i s ostalom hranom, McDonald's je snimio kratki film o tome kako se izrađuje njihov pomfrit

Što god vjerovali u vezi hrane u restoranu McDonald's, taj lanac čvrsto je odlučio promijeniti vam mišljenje nabolje novom reklamnom kampanjom koja se oslanja na transparentnost. Već su objavili nekoliko snimki u kojima prikazuju detaljnu izradu svojih proizvoda, a sad je na red stigao i njihov pomfrit, piše CNBC

Kao i uvijek, član emisije 'Mythbusters' Grant Imahara posjetio je jednu od McDonalds'ovih tvornica – u ovom slučaju je to bio Simplot u Idahu. Kroz postrojenje ga je vodila projektantica proizvodnje Koko Neher.

U izradi pomfrita McDonald's koristi čak 19 sastojaka koji uglavnom služe za održavanje njegove zlatne boje i specifična okusa. Krumpir se ne pasira, već se reže uz pomoć vodenog topa pod pritiskom koji povrće ispaljuje kroz rezalicu brzinom od čak 100 kilometara na sat.

Na kraju procesa pomfrit se smrzava za transport u restorane.