San Canzian iz okolice Buja uvršten je među najbolje luksuzne ladanjske hotele na svijetu prema novom izboru organizacije Small Luxury Hotels of the World
U SLH-u ističu da svaki hotel prolazi godišnju provjeru po više od 750 kriterija, a među ključnim elementima su individualnost, autentičnost i kvaliteta usluge.
San Canzian smješten je u unutrašnjosti Istre, među vinogradima i maslinicima, a na službenim stranicama navodi da je hotel nastao 2019. preuređenjem srednjovjekovnog sela.
U fokusu su boravak u prirodi, lokalna baština i gastronomska ponuda koja se oslanja na istarske sastojke i terroir. Unutar hotela djeluje restoran Luciano, koji vodi chef Pavo Klarić, dok je paralelno najavljeno i širenje projekta novim rezidencijalnim dijelom u blizini postojećeg kompleksa.
vezane vijesti
Uz San Canzian, u istom su izboru navedeni talijanski Cascioni i Borghi dell'Eremo, španjolski Can Ferrereta, portugalska Casa Palmela te irski Ballymaloe House. Time se istarski hotel našao u vrlo uskom međunarodnom društvu adresa koje su se izdvojile u kategoriji luksuznog ladanjskog smještaja.
SLH-ovo priznanje
SLH na svojim stranicama posebno naglašava da okuplja neovisne hotele s izraženim identitetom, a ne velike lance. Upravo se na toj kombinaciji lokalnog karaktera, individualnosti i visoke razine usluge temelji i profil San Canziana, koji u svojoj ponudi naglašava iskustvo unutrašnjosti Istre.
