REPORTAŽA S opg-a ciganović

[VIDEO/FOTO] Neven Ciganović iz grada pobjegao na selo i u koroni mu ide nikad bolje. Otkrio nam je da su magarci pametne i umiljate životinje, više ga brinu ljudi

  • Autor: Luka Filipović
  • Zadnja izmjena 28.03.2021 13:40
  • Objavljeno 28.03.2021 u 13:39
tportal

Izvor: tportal.hr / Autor: Matej Grgić

Proizvođaču magarećeg mlijeka, 40-godišnjem Nevenu Ciganoviću biznis nije išao nikad bolje. Napitak koji je od davnina na glasu po svojim ljekovitim svojstvima sve je traženiji uslijed pandemije koronavirusa. Magareće mlijeko najviše pomaže upravo tamo gdje korona najteže udara, a to su pluća i dišni sustav

Ciganovićeva farma nalazi se kod Ivanić Grada, u selu Topolju. Kako je još zima, a zemlja je vlažna i blatnjava, što magareća kopita baš ne vole, životinje se nalaze u štalama. Na livade će biti puštene krajem mjeseca, ovisno o vremenu.

Trenutno Ciganović ima 85 magaraca, od čega je 20 muznih magarica. Na farmi su samo tri muška tovara za rasplod dok ostatak društva čine starije magarice u zasluženoj mirovini te razigrana pulad.

Izvor: tportal.hr

'Ide nam jako dobro... Ljudi su u doba korone shvatili da ne mogu riješiti sve antibioticima. Ok, oni te izliječe, ali ostane šlajm koji moraš očistiti iz pluća. A za to je odlično magareće mlijeko. Od davnina se ono koristi za plućne bolesti, hripavac, jačanje imuniteta, za bolju probavu, kožne bolesti...', nabraja Ciganović.

Prije nego što dublje uđemo u 'magareću problematiku' želimo raščistiti jednu stvar. Je li ivanićgradski Ciganović u nekom rodu s zagrebačkim Nevenom Ciganovićem - Cigijem, stilistom i reality zvijezdom?

'Ma ne. Nismo u nikakvom rodu. Bio je jednom kod mene. Neka od televizija je snimala emisiju o imenjacima i prezimenjacima poznatih osoba. Super smo se družili. Cigi je odličan lik!', uz glasan smijeh odgovara nam Ciganović.

Stojimo u štali uz ograđeni prostor u kojem magarice i magarci provode zimske dane. Znatiželjne životinje guraju glave nadajući se nekoj slastici ili češkanju po čupavoj glavi. Jedan od razigranijih je Uško, sedmogodišnji rasplodni tovar koji nema jedno uho.

'Udomio sam ga dok je još bio pule. Već je tad bio bez uha. Njegov prijašnji vlasnik rekao mi je kako mu ga je odgrizla svinja. Ne treba mu uho da skače na magarice', smije se Ciganović.

Na farmi uz njega tijekom tjedna radi još dvoje djelatnika. Vikendom mu pomažu supruga Katarina (36) i kćerke - Mija (16), Luna (13), Orijana (11), Ružica (6) i Marica (4).

Magarice i magarci zimske dane provode u štali

Magarice i magarci zimske dane provode u štali

Izvor: tportal.hr / Autor: Matej Grgić

'Magarice se ručno muzu svaka četiri sata. Po mužnji daju u prosjeku dva decilitra mlijeka. Dnevno od njih 20 imamo oko pet litara mlijeka. Većinu toga odmah smrznemo. Cijena litre svježeg mlijeka je 600 kuna, a smrznutog 400 kuna', objašnjava Ciganović.

Kupci su mu uglavnom obitelji s djecom. Dio plasira preko lanca dućana Veronika dok ostalo sam dostavlja. Neki kupci su mu vjerni već deset godina, otkako se i počeo baviti magarcima.

'Neplanirano sam krenuo. Kad smo se preselili iz stana u Ivanić Gradu u kuću, dobio sam i oko 6000 kvadrata zemlje. Krenuli smo s uzgojem kokica, povrćem, svinjama... Onda su cure poželjele jahati. Konj mi je bio preskup i prevelik pa sam kupio magaricu. I malo-pomalo sve sam više učio o magarcima i širio krdo', prisjeća se Ciganović.

Neven Ciganović u razgovoru s novinarom tportala Lukom Filipovićem

Neven Ciganović u razgovoru s novinarom tportala Lukom Filipovićem

Izvor: tportal.hr / Autor: Matej Grgić

Prije njega nitko iz njegove obitelji nije imao veze s uzgojem stoke i obradom zemlje. Ciganović je po struci električar. Godinama je radio u firmi koja je proizvodila industrijske printere. Tvrtka je propala uslijed gospodarske krize 2008.-2009., a on se okrenuo poljoprivredi.

'Sve sam naučio sam. Kad sam počeo, nisam znao ni voziti traktor. Kako se povećavao broj magaraca, tako sam uzimao u najam sve više i više zemlje. Sad imam oko 75 hektara. Moji magarci godišnje pojedu nekih 70 tona sijena, od 15 do 20 tona kukuruza i više od 20 tona žitarica. Imam svu potrebnu mehanizaciju. Uz traktor, kupio sam kosu, balirku... Sve kupujem rabljeno jer nemam novca za razbacivanje', kaže Ciganović.

'Sve sam naučio sam. Kad sam počeo, nisam znao ni voziti traktor', priča nam Ciganović

'Sve sam naučio sam. Kad sam počeo, nisam znao ni voziti traktor', priča nam Ciganović

Izvor: tportal.hr / Autor: Matej Grgić

U posljednje vrijeme sve ga više opsjedaju ljudi koji bi se bavili proizvodnjom magarećeg mlijeka. Zovu ga da bi od njega kupili magarce, međutim mali broj njih zna u što ulazi.

'Nazvao bih to pomodarstvom. Željom za brzom zaradom. Nedavno je to bio uzgoj paulovnije. Prije toga prepelice, nojevi, činčile... Nema tome dugo, došao mi čovjek i traži od mene 50 magaraca. Ja ga gledam u čudu i pitam što će s njima. Pa, čovječe, kreni s jednim. Vidi kako ti ide. Moraš upoznati životinju i savladati tehnologiju. Nije to krava, koza ni ovca... Ljudi to ne mogu shvatiti. Onda me neki dan zove gospođa iz Samobora. Ona bi uzgajala magarce jer ima puuuuno zemlje. Pitam je koliko je to 'puuuuno zemlje'? Ona kaže 2000 kvadrata. Pa to nije ni za jednog magarca!' ljuti se Ciganović.

Ciganović nam otkriva kako ga u posljednje vrijeme opsjedaju ljudi koji bi se bavili proizvodnjom magarećeg mlijeka

Ciganović nam otkriva kako ga u posljednje vrijeme opsjedaju ljudi koji bi se bavili proizvodnjom magarećeg mlijeka

Izvor: tportal.hr / Autor: Matej Grgić

Njegova obitelj od proizvodnje magarećeg mlijeka, kaže, dobro živi. Njemu na kraju mjeseca ostane prosječna zagrebačka plaća od oko 7500 kuna.

Uz to što prodaje mlijeko, Ciganović prodaje magarce. Godišnje je to 10 do 15 životinja, čija je cijena oko 2000 kuna. Za njih dobiva i poticaje države, 200 eura po životinji.

Ciganovićeva farma nalazi se kod Ivanić Grada, u selu Topolju

Ciganovićeva farma nalazi se kod Ivanić Grada, u selu Topolju

Izvor: tportal.hr / Autor: Matej Grgić

'Dobro nam ide. Ali nije toliko bitno koliko zarađuješ, već koliko trošiš. Mogao sam kupiti traktor od 80.000 eura, ali sam kupio polovni za 26.000 kuna. Štedim gdje se može. Kuća mi još nije u potpunosti uređena, trebao bih napraviti potkrovlje, trebao bih urediti farmu...', nabraja Ciganović.

Razgovor prekida jedna od magarica gurajući njuškom dosadnog novinara. Vrijeme je za novu turu maženja. Iako je uvriježeno mišljenje da su tovari tvrdoglave i glupe životinje, Ciganovićevo desetogodišnje iskustvo govori drugačije.

Magarci su naš razgovor s Ciganovićem prekidali gurkanjem njuškom dosadnog novinara

Magarci su naš razgovor s Ciganovićem prekidali gurkanjem njuškom dosadnog novinara

Izvor: tportal.hr / Autor: Matej Grgić

'To su umiljate i pametne životinje. Svaka naša muzna magarica odaziva se na ime. Imaju pak problem s prijelazima. Kad s betona prelaze na travu ili sa zemlje na beton. Oni ne stanu jer su glupi, već razmišljaju. Ljudi pak nemaju strpljenja pa onda ih tuku i vuku', kaže Ciganović.

Kako bi što više naučio o magarcima, išao je na edukacije u Italiju i Veliku Britaniju.

'U Britaniji djeluje udruga The Donkey Sanctuary. Oni su najveći na svijetu i imaju više od 2500 magaraca. Drže ih samo zbog očuvanja vrste. Tamo sam dosta naučio o psihologiji životinja. Kod njih ljudi prvo idu na treninge da vide mogu li pružiti životinji ono što joj treba. Za nas je to znanstvena fantastika', ističe Ciganović.

'Magarci su umiljate i pametne životinje', kaže nam Ciganović

'Magarci su umiljate i pametne životinje', kaže nam Ciganović

Izvor: tportal.hr / Autor: Matej Grgić

Želja mu je u doglednoj budućnosti organizirati ture za obitelji s djecom kako bi upoznali njegove magarce. Puštao bi posjetitelje među životinje da ih što bolje dožive.

'Današnja djeca znaju kako izgleda lav, a nemaju pojma kako izgleda svinja. Prije nekoliko godina imao sam zoološki vrt s domaćim životinjama i klinci nisu vjerovali da svinje imaju pjege. Sve što su dosad znali o svinjama bilo je iz crtića 'Peppa Pig', a Peppa nema pjege. Želim to promijeniti. Samo da mi je vremena i novca...', poželio je Ciganović.

  • +25
  • +22

OPG Ciganović

Izvor: tportal.hr / Autor: Matej Grgić

Pregled tjedna bez spama i reklama

Prijavi se na naš newsletter i u svoj inbox primaj tjedni pregled najvažnijih vijesti!