Pobjednici 16. edukacijskog natjecanja u kvaliteti voćnih rakija i likera na kojem se ocjenjivalo više od 240 uzoraka iz cijele Hrvatske proglašene su u petak u županijskoj Hrvatskoj gospodarskoj komori (HGK) u Osijeku.
Među 242 prijavljena uzorka, 176 ih se odnosilo na voćne rakije od čega najviše na šljivovice, dok je među likerima prednjačila višnja. Za rakije je dodijeljeno 16 a likere 14 zlatnih odličja, dok ih je 78 dobilo srebrnu, odnosno brončanu medalju.
Viši stručni suradnik u osječkom HGK-u Igor Mikulić rekao je da su to vrlo dobri rezultati jer su njihovi ocjenjivači uglavnom strogi. Ocjenjivanje su proveli u suradnji s Prehrambeno-tehnološkim fakultetom u Osijeku, pojasnio je.
Najbolji liker od oraha proizveo je obrt "Trnjačani" iz Starog Petrovog Sela, a od višnje Goran Banović iz Čepina.
Najbolju rakiju travaricu radi obrt "Romić" iz Nemetina, a komovicu Siniša Brekalo iz Bijelog Brda.
U kategoriji lozovače pobjednik je Đuro Kadić iz Našica, a u kategoriji viljamovke "Wild Boar Distillery" iz Petrinje.
Najbolja rakija šljivovica proizvod je "Destilerije Šimić" iz Požege, koja je i ukupni šampion 16. edukacijskog natjecanja u kvaliteti voćnih rakija i likera.
Priznanja je uručio predsjednik HGK ŽK Osijek Zoran Kovačević.
