Sajmove je otvorio predsjednik Republike Hrvatske Ivo Josipović koji je, nadahnut vrhunskim nastupom ansambla narodnih plesova i pjesama Lado, rekao kako je zadaća Vlade, Sabora i predsjednika da od Hrvatske stvore skladnu cjelinu kao što je taj ansambl.

Za ovakav nastup potreban je strašan, mukotrpan i naporan rad, a tako bi trebali raditi svi mi - uporno, naporno i koji put za male plaće, rekao je Josipović.

Vladu je pozvao da bude sjajan koreograf, kao što su Ladovi, te istaknuo kako mu je drago vidjeti Vladine mjere usmjerene racionalizaciji i otvaranju tržišta.

U svakom slučaju, kaže Josipović, čeka nas naporan rad, naporno oranje i kopanje.

'Morat ćemo naporno raditi da bismo se pomakli, od samog pričanja nema ništa', poručio je hrvatski predsjednik.

Potpredsjednik Vlade i ministar regionalnoga razvoja i fondova EU Branko Grčić osvrnuo se na zadnje podatke po kojima su mali poduzetnici i u krizi ostvarili rast prihoda. To je pokazatelj da se može, ističe Grčić. Sajamske priredbe, koje se na ZV-u održavaju do 23. rujna, održavaju se na 26 tisuća četvornih metara izložbenog prostora.

Novi sajamski projekt ZV-a, Sajam županija predstavlja gospodarski i kulturni identitet županija, a na niz štandova dominiraju ponuda jela, pića i rukotvorina iz cijele Hrvatske.

Pored izložbenog i programskog dijela danas će se održati i susret župana i predstavnika Vlade na kojem će se razmatrati aktualne teme vezane za ruralni i regionalni razvoj Hrvatske.

Na Sajmu energetske učinkovitosti i obnovljivih izvora energije, predstavlja se učinkovita uporaba energije te energetska održivost sustava, tehničke i tehnološke mogućnosti domaće proizvodnje iz obnovljivih izvora, uporaba infrastrukturnih kapaciteta u svrhu povećanja energetskog potencijala itd.

U sklopu sajma 20. i 21. rujna održat će se i konferencija o energetskoj učinkovitosti i obnovljivim izvorima energije

Na kolektivnoj izložbi stranih zemalja predstavljaju se izlagači iz Ukrajine, Poljske, Indonezije i BiH.

Glavna tematska područja sajma Mystic su nekonvencionalna medicina, zdrava hrana, prirodni stil života te granična područja znanosti.