članci na temu
Marin Medak
zagrebački ugostitelj
Medak otkrio koliko zarađuju konobari i osvrnuo se na problem na Jadranu: Imamo previše lokala, pola ih treba zatvoriti
UGOSTITELJI U NISKOM STARTU
Kako će Hrvati usred noći gledati utakmice? 'Susjedi bi mogli zvati policiju'
ZERO WASTE RADIONICA
Što s ostacima hrane otkriva chef Marin Medak
mirisno carstvo
Harissa proslavila desetljeće ljubavi prema začinima
ROUGEMARIN CITY
[FOTO] Zbog zaljubljenih Kristine Krepele i Marina Miletića novi koncept poznatog restorana pao u drugi plan
panel o turizmu
Turizam još održiv, treba zaustaviti 'bujanje' privatnih apartmana i ogromnih hotelskih resorta
portret
Ocjenjivala je pečenke i torte u kulinarskim emisijama, a danas ocjenjuje mjere stožera i bori se za prava ugostitelja: Tko je Žakline Troskot?
'nismo entuzijastični'
Medak: Sad se opet dijeli između restorana i caffe barova što nikako nije pravedno
minimalni gubitak
Medak o otvaranju terasa: Kod nas u Hrvatskoj čeka se zadnji čas. Očito mi možemo funkcionirati samo po onom modelu druga Tita, ništa nas ne može iznenaditi
Marin Medak