članci na temu
gastronomija
od 5. do 8. svibnja
Poznati talijanski chef Massimo Bottura stiže na Weekend Food Festival
ZBOG RUSKE INVAZIJE
Ovo je tradicionalno francusko-kanadsko jelo postalo nepoželjno jer zvuči kao Putin
GASTRO INTERVJU: RICARD CAMARENA
Kuhanje je kao skladanje, a u kuhinjskom timu treba vladati sklad kao u orkestru
VOĆNA POSLASTICA
Želite nešto osvježavajućeg okusa? Ova prefina torta brzinom munje nestat će s pladnja
COMFORT FOOD
Ovo popularno jelo koje se priprema u tren oka, fantastična je ideja za brzi obrok
GASTRO INTERVJU: DIEGO GUERRERO
Fine dining uz Springsteena i Red Hot Chili Peppers
GASTRO INTERVJU: ALEXANDRE MAZZIA
Igrao je košarku, studirao medicinu, a danas je chef restorana s tri Michelinove zvjezdice: 'Dva-tri puta sam obišao svijet i to se na meni vidi, kao i u mojim jelima'
OMILJENO ZIMSKO JELO
Nakon što isprobate ovaj recept za gulaš, uvijek ćete mu se rado vraćati
SVIDJET ĆE SE SVIMA
Ako ste ljubitelj jela od tikvica, Karmela Vukov Colić ima sjajan recept koji vrijedi isprobati
IDEJE ZA OBROK