UN je u svom izvješću napisao da je smanjenje konzumacije mesa od ključne važnosti za smanjenje globalnog zatopljenja i onečišćenja Zemlje
Pretpostavlja se da će do 2050. godine broj stanovnika porasti na oko 9,1 milijardu. Ako čovječanstvo bude i dalje većinom jelo meso, onečišćenje će biti još veće, a posljedice katastrofalne. Mesna industrija je velik potrošač vode te velik zagađivač okoliša.
