Užina je jedan od obroka za koji želimo imati pri ruci čim osjetimo glad i napuniti se energijom koja će nam podići raspoloženje i dati osjećaj sitosti do idućeg obroka.

Jedna od vječno omiljenih užina svakako su proteinske pločice, koje su vrlo praktične i djelotvorne u utaživanju gladi. Ipak, valja imati na umu kako one kupovne često dolaze s vrlo velikim količinama raznih zaslađivača i aditiva koje lako možete ispeći uz jednostavan recept za pripremu slične zdrave užine u vlastitoj kuhinji!

Riječ je kuglicama od kikirikija koje su nabijene proteinima, a neodoljiv okus postignut dodatkom meda, kokosa i komadića čokolade apsolutno će vas očarati!

Sastojci:

• 2 šalice mljevenih zobenih pahuljica
• 1 šalica maslaca od kikirikija
• 1/2 šalice meda
• 1/4 šalice čokolade nasjeckane na male komadiće
• 1/4 šalice mljevenog kokosa

Priprema:

U posudi srednje veličine dobro izmiješajte zobene pahuljice, maslac od kikirikija, med, komadiće čokolade i kokos. Uzmite jušnu žlicu i njome odvojite količinu od koje ćete rukama oblikovati kuglice.

Stavite ih u hladnjak kako bi se u potpunosti stisnule, a okusi još bolje povezali. U frižideru ih možete držati do 5 dana, a u zamrzivaču čak 3 mjeseca!

Ako želite, maslac od kikirikija možete zamijeniti i bilo kojim drugim maslacem od orašastih plodova, dok umjesto komadića čokolade možete koristiti sitno nasjeckano sušeno voće!