brzo i zdravo
Kremasta, topla i tako fino začinjena - zdjelica ove juhe od brokule se ne odbija

Izvor: Profimedia / Autor: Petr Štěpánek / Panthermedia / Profimedia
Kremasta, topla i tako dobro začinjena s notom limuna i dodanim parmezanom – zdjelica ove juhe od brokule se ne odbija. Njezina priprema doista nije velika mudrost, a rezultat je sjajan, prav gurmanski užitak. Ako pri ruci imate pilećeg temeljca, još bolje, a ako ne, biti će vrlo ukusna pripremljena i s vodom.
-
VRIJEDI ISPROBATI
Čupavce obožavamo baš uvijek, a ovaj recept donosi tako sočnu verziju sa slatkim iznenađenjem
-
pasta e ceci
Ovakvo božanstvo okusa s osnovnim namirnicama mogu smisliti samo Talijani: Jednostavna i ukusna tjestenina recept je za savršen ručak
-
bogatstvo okusa
Božanstveno kremasta i ukusna: Juha od gljiva koju ćete poželjeti jesti baš svaki dan
Potrebni sastojci:
- 900 g brokule, očišćene i narezane na cvjetiće
- 60 ml maslinovog ulja
- 2 režnja češnjaka, očišćena i zgnječena
- Sol i svježe mljeveni papar
- 950 ml pilećeg temeljca
- 150 g naribanog parmezana
- 1 limun
- Krutoni za posluživanje
Priprema:
U velikom loncu zakuhajte vodu. Dodajte brokulu i kuhajte pet minuta. Brokulu dobro ocijedite i ostavite sa strane.
U posudu na srednje jakoj vatri popržit češnjak na maslinovom ulju. Nakon minutu-dvije, kada češnjak omekša i dobije zlatnu boju, dodajte brokulu, začinite solju i paprom te dobro promiješajte.
Pokrijte lonac, smanjite vatru na najmanje I kuhajte oko sat vremena, povremeno miješajući, dok brokula ne omekša dovoljno da je možete bez problema zgnječiti stražnjom stranom drvene žlice. Brokula će tijekom ovog procesa možda poprimiti smeđu boju, no r je dobar znak.
Dodajte pileći temeljac i zakuhajte na srednje jakoj vatri. Pustite da kuha 5 minuta.
Uz pomoć štapnog miksera ili blendera polovicu juhe izmiksajte u pire. Vratite dobiveni pire u lonac. Umiješajte parmezan i limunov sok po ukusu. Kušajte i prilagodite začine. Poslužite vruće s puno hrskavih krutona


HP AiO
Uštedi 400 knRyzen 5 procesor, 8GB radne memorije, 256GB SSD, 27" FHD IPS ekran.
KUPI SADA

MICROSOFT 365
TOP!Word, Excel, PowerPoint, OneNote, Outlook, Publisher, Access, 1TB OneDrive i 60 Skype minuta.
KUPI SADA

XIAOMI lipanj
TOP!Velika ponuda Xiaomi sportskih satova, slušalica, te uređaja za pametan dom po TOP cijenama.
KUPI SADA

ASUS Vivobook
2 godine jamstvaRyzen 3 procesor, 8GB RAM-a, SSD 512GB, Radeon grafika, 15.6" IPS , Windows 11.
KUPI SADA

Beauty gadgeti
TOP!Uređaji za njegu lica vrhunske kvalitete pobrinut će se za savršen ten.
KUPI SADA

SMOOTHSKIN IPL
TOP!SmoothSkin Bare FIT – najbrži IPL uređaj na tržištu s FIT nastavkom za preciznost.
KUPI SADA