Jedno od najomiljenijih domaćih TV lica, RTL-ova voditeljica i producentica Antonija Blaće, izvan studija na mrežama otkriva detalje svog života: od navika do zdravih recepata koje obožava. Među ostalim je podijelila upute kako napraviti njoke od brokule
Kako je svojedobno objasnila, Antonija Blaće je s godinama postala sve svjesnija važnosti pravilne prehrane: pažljivo kontrolira što unosi u organizam, a ručak si priprema unaprijed te nosi na posao.
vezane vijesti
Kuhaju se kao obični njoki
Svoje recepte je podijelila i u knjizi 'Ljeto bez parea'. Mnogi su se oduševili kad je podijelila svoju metodu pripreme za zelene njoke od brokule. Cvjetovi brokule kuhaju se 11–12 minuta, a kad se skuhaju brokula se zblenda sa začinima - solju, paprom i ostalima prema želji. Potom se brašno dodaje malo-pomalo do kompaktne, neljepljive mase. Njoki se skuhaju kao i obični. Uz to je Antonija najavila i snimanje videa posluživanja s umakom.
'Pitate za za recept. Ja to ne mogu nazvat receptom, ali evo, pokušat ću. Skuhajte cvjetove brokule nekih 11-12 min. Zblendajte i začinite: sol, papar i to sve. Dodajte brašno. Ali postepeno, sve dok se smjesa ne prestane lijepiti. I to je to! Kuhate kao obične njoke P.S. Ako ih budemo za večeru radili, budem snimila i kako smo ih 'usosili', napisala je voditeljica.
