NE ŠALIMO SE

Nepce će vam uskoro milovati potpuno prirodna roza čokolada

  • Autor: V.I.
  • Zadnja izmjena 12.09.2017 12:48
  • Objavljeno 12.09.2017 u 12:48
tportal

Izvor: Profimedia / Autor: Profimedia

Iako je javnosti predstavljena početkom mjeseca u Kini, roza čokolada nije jeftin proizvod za široke mase nastao dodavanjem sumnjivih umjetnih bojila u bijelu čokoladu, već potpuno prirodna čokolada nastala od biranih vrsta kakaovca

Iza nove čokolade stoji velika švicarska grupacija Barry Callebaut, a na inovativnim rješenjima za proizvodnju ružičaste verzije godinama su radili stručnjaci iz njihovih istraživačkih i razvojnih centara u Francuskoj, Belgiji te njemački stručnjaci sa Sveučilišta Jacobs u Bremenu.

Zrna kakaovca ruby, prema kome je ovaj tip čokolade dobio ime, dolaze iz raznih krajeva svijeta, a karakterizira ih crvenkasta boja i intenzivan okus bobičastog voća.

Nakon gorkih, mliječnih i slatkih okusa dosad poznatih tamne, mliječne i bijele čokolade, čokolada Ruby donosi potpuno novi doživljaj okusa, a glasnogovornik kompanije opisao ga je kao 'napetost između bobičastog voća i uglađene slatkoće'.

  • +5
  • +2

Predstavljen novi tip čokolade roza boje

Izvor: Profimedia / Autor: Profimedia

Napiši ovdje što ti misliš o ovoj temi