Antimobbing biskvit sa šljivama

Antimobbing biskvit sa šljivama

Tportal

Tportal

Izvor: tportal.hr / Autor: Tportal

Antimobbing biskvit sa šljivama

Recept kojega sam spravljala na snimanju za emisiju Direkt! Kolačza ekipu predvođenu Miroslavom Sikavicom, redateljem, a praćenu Nedom,producenticom i Ivom, snimateljicom. Tema emisije - mobbing
Kojim je ispunjena moja prošlost, ali sam ga zato lišena usadašnjosti i nadam se - budućnosti :).

U to ime evo jednog antimobbing recepta za isti takav kolač sa šljivama ;)

za 4 do 6 osoba

15 - ak svježih (ili odleđenih) šljiva bistrica
150 g maslaca (kojega ćete otopiti)
3 jaja
1 žličica ekstraksta od vanilije
100 g šećera
250 g brašna
1 i 1/2 žličica praška za pecivo
120 ml kiseloga mlijeka
malo amaretta
malo cimeta
malo limunovog soka
vanilin šećer
šaka suhih šljiva, nasjeckanih

Zagrijte pećnicu na 180 C.

Kalup obložite papirom za pečenje. U posudu sa svježim šljivama ulijte čep, dva amaretta i malo cimeta. U posebnoj posudi pomiješajte suhe sastojke; brašno, šećer, prašak za pecivo, prstohvat soli, vanilin šećer, a u drugoj jaja, kiselo mlijeko, ekstrakt vanilije, otopljeni maslac. Mokre sastojke ulijte u suhe i sve zajedno izmiksajte. U kalup prvo posložite svježe šljive (s malo razmaka), dodajte im šaku suhih šljiva i prelijte tijestom.

Ostatak svježih šljiva posložite po tijestu i posipajte s malo vanilin šećera.
Stavite u pećnicu i pecite 40 do 60 minuta.

Izvadite kolač iz pećnice i poslužite ga toplog bez ili sa tučenim slatkim vrhnjem oliti - šlagom!

Foto: Jelena Iva Nikolić

Foto: Jelena Iva Nikolić

Izvor: tportal.hr / Autor: Tportal


Ovako izgleda antimobbing biskvit prije i ...

Foto: Jelena Iva Nikolić

Foto: Jelena Iva Nikolić

Izvor: tportal.hr / Autor: Tportal


... nakon pečenja. Sa snimateljicom u pozadini :)

Foto: Jelena Iva Nikolić

Foto: Jelena Iva Nikolić

Izvor: tportal.hr / Autor: Tportal


Malo stilističkih ispucavanja; pa tako pa ...

Foto: Jelena Iva Nikolić

Foto: Jelena Iva Nikolić

Izvor: tportal.hr / Autor: Tportal


... onako i onda još i ...

Foto: Jelena Iva Nikolić

Foto: Jelena Iva Nikolić

Izvor: tportal.hr / Autor: Tportal


... ovako!

Pregled tjedna bez spama i reklama

Prijavi se na naš newsletter i u svoj inbox primaj tjedni pregled najvažnijih vijesti!