članci na temu
michelinove zvjezdice
SURADNJA VELIKIH CHEFOVA
Prijateljstvo koje se slavi spajanjem različitih gastronomskih svjetova
LE DUC SALON, BERLIN
Isprobali smo novi dragulj vijetnamskog majstora, kralja berlinske Kantstrasse
GASTROTURIZAM
Zvjezdice dovode turiste, ali destinacija treba platiti ako želi Michelinov vodič
VelascoAbellà, Madrid
Vrhunski chefovi žele da se u njihovom domu osjećate kao kod kuće
INSTITUCIJA IZ ALGARVEA
Kako su ocean i Portugal osvojili srce jednog Austrijanca
René Frank, CODA (Berlin)
Moderna kulinarska avantura: Najbolji slastičar svijeta u misiji traženja ravnoteže
GAGGAN ANAND, BANGKOK
Kad se molekularna kuhinja služi uz zvuk i žestinu rock and rolla...
Paul Ivic, Tian (Beč)
Vegetarijanstvo nije imitacija mesnih jela, biljne namirnice mogu pružiti puno više
PRVAK PROMJENE: DEEPANKER KHOSLA
Hranitelj beskućnika i sirotinje s Michelinovom zvjezdicom
ART DI DANIELE SPERINDIO