28 rezultata
GASTRO INTERVJU
Kuhinja bez struje i plina: Upoznajte chefa koji Michelinove zvjezdice osvaja kuhajući na vatri
ARAYA U SINGAPURU
Restoran koji tiho mijenja fine dining i spaja Čile, Japan i Pacifik na jednom pultu
NOVE GASTRO ZVIJEZDE
AngloThai - plod nasljeđa tajlandskih okusa i britanskih sastojaka
GASTRO INTERVJU: DEEPANKER KHOSLA, HAOMA, BANGKOK
U najzagađenijem gradu na svijetu napravio je 'zeleni' restoran s hranom iz vlastitog vrta
MICHEL HUSSER
U Zagrebu gostovao poznati chef: 'Kuhanje je za mene čin ljubavi'
put u stečaj
Michelinova zvjezdica: Zašto je najznačajnije gastronomsko priznanje često 'smrtna presuda'
SLAVNI CHEF
Novo priznanje: Simon Rogan i na Malti skuplja zvjezdice
GASTRO INTERVJU: AITOR ARREGI
Lijevi bek koji je kopačke zamijenio pregačom i postao baskijski kralj ribljeg roštilja
prestižna oznaka
Hrvatski restorani zadržali prestižne Michelinove zvjezdice
GASTRO INTERVJU: ERIC VILDGAARD