Evo kako povećanje unosa kalija može pomoći u kontroli krvnog tlaka i što trebate znati prije nego što započnete s promjenama u prehrani
Visoki krvni tlak, ili hipertenzija, postao je ozbiljan zdravstveni problem koji pogađa milijune ljudi širom svijeta. Iako postoje različiti načini za upravljanje ovim stanjem, jedno od učinkovitih i prirodnih rješenja krije se u kaliju – mineralu koji ima ključnu ulogu u regulaciji krvnog tlaka.
Kako kalij pomaže u smanjenju krvnog tlaka?
Kalij je mineral koji pomaže u smanjenju učinaka natrija na tijelo. Previše natrija, kojeg najviše unosimo putem soli, može povisiti krvni tlak. S obzirom da kalij pomaže u izbacivanju natrija putem urina, povećanje unosa kalija može smanjiti visoki krvni tlak. Osim toga, ovaj mineral djeluje na opuštanje stijenki krvnih žila, čime dodatno smanjuje krvni tlak.
Preporučeni dnevni unos kalija za odrasle osobe s povišenim krvnim tlakom (120/80 mm Hg ili viši) ili visokim krvnim tlakom (130/80 mm Hg ili viši) je između 3.500 mg i 5.000 mg, idealno kroz hranu. Za neke osobe, ako prehrana nije dovoljna, liječnik može preporučiti i umjerene doze dodataka kalija.

Hrana bogata kalijem
Za one koji žele povećati unos ovog minerala, preporučuje se uvođenje hrane koja je njime prirodno bogata. Plan prehrane DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) za ovo je idealan jer uključuje namirnice bogate kalijem poput voća, povrća, cjelovitih žitarica i nemasnih mliječnih proizvoda.
Evo nekoliko namirnica koje možete uključiti u svoju prehranu kako biste prirodnim putem smanjili tlak, kao dodatak terapiji propisanoj od strane liječnika:
Voće:
- Marelice
- Lubenica
- Guava
- Kivi
- Narančin sok
- Sok od šipka
- Sok od šljiva
Povrće:
- Tikva
- Šparoge
- Blitva
- Batat
- Krumpir
Mliječni proizvodi:
- Mlijeko (nemasno)
- Jogurt (grčki, obični)
- Kefir
Riba:
- Losos
- Pastrva
- Tuna
Zamjene za sol na bazi kalija
Ako želite smanjiti unos natrija, možete koristiti zamjene za sol koje sadrže kalij. Ove zamjene pomažu u smanjenju unosa natrija i, na taj način, mogu podržati kontrolu krvnog tlaka. Međutim, prije nego što se odlučite za ove zamjene, uvijek se posavjetujte sa svojim liječnikom, posebno ako imate problema s bubrezima ili uzimate lijekove koji mogu utjecati na ravnotežu kalija u tijelu.