Kolač od naranče jedan je od onih gastro klasika koji nikad ne može razočarati
Jednostavan i ukusan bilo da ga poslužite uz čaj, kavu, kakao ili toplu čokoladu, kolač od naranče nikad se ne odbija.
vezane vijesti
Osim što je vrlo jednostavan za pripremu, vjerojatno niti ne trebate ni ići u kupovinu, jer sve sastojke koji su vam potrebni imate u svojoj kuhinji.
Sastojci:
3 jaja
125 g jogurta
250 g šećera
375 g brašna
1 naranča
125 ml maslinovog ulja
1 vrećica praška za pecivo
malo maslaca
šećer u prahu (po želji)
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva 10 minuta. Narendajte koricu naranče, pazeći da ne zahvatite bijeli dio, a koricu istresite u posudu.
U zdjelu zatim dodajte 3 jaja, jogurt, šećer, ulje i sve miksajte dok ne dobijete homogenu masu.
Zatim dodajte brašno i kvasac propasiran da ne ostanu grudice.
Kalup namažite maslacem i ulijte smjesu. Kalup stavite u pećnicu na srednju visinu i pecite na 180 stupnjeva otprilike 30 minuta.
Pažljivo ga izvadite i pustite da se ohladi prije nego što ga izvadite iz kalupa.
Ako vam se sviđa šećer u prahu, pospite po površini kolača ili ga ukrasite komadima naranče ili glazurom od čokolade. I dobar tek!
