SREĆA ULAZI KROZ USTA

Medenjacima protiv stresa, kolačima protiv tuge

  • Autor: tportal.hr
  • Zadnja izmjena 09.01.2010 16:03
  • Objavljeno 09.01.2010 u 16:03
Tportal

Tportal

Izvor: tportal.hr / Autor: Tportal

Najnovija istraživanja dokazuju da su, osim medenjaka koji sprečavaju stres, i mnoge druge slastice koje se spremaju za božićne blagdane daleko zdravije i korisnije od priča koje ih prate

Tako su medenjaci, koji se osim s medom pripremaju i s integralnim brašnom, vrlo korisni u borbi protiv stresa, dok integralno brašno povećava dozu vitamina B te dodaje potreban magnezij organizmu. Valja znati da med kao sastojak smiruje i opušta.

Razni kolači s cimetom pomažu pri radu želuca, a poboljšavaju i rad žuči te reguliraju vrijednost šećera u krvi. Dakako, zbog cimeta. Štoviše, navodno baš cimet može poboljšati život dijabetičarima. Čokolada, pak, s većim postotkom kakaa, sadrži polifenole, zaštitne sastojke potrebne za jačanje srca i krvnih žila, a služi pri reguliranju boljeg krvotoka.

Vanilija u kolačima dobra je zbog toga što jača rad bubrega, poboljšava probavu, a navodno u zimskom periodu i potiče na vođenje ljubavi. Upravo zbog toga je u mnogim samostanima u srednjem vijeku bilo zabranjeno stavljati vaniliju u hranu da svećenici ne bi pali u iskušenje.
Ukratko, idealan kolačić sreće trebao bi sadržavati med, cimet i vaniliju, a sva ova navedena otkrića možemo zahvaliti profesoru Hademaru Bankhoferu iz Beča.

Pregled tjedna bez spama i reklama

Prijavi se na naš newsletter i u svoj inbox primaj tjedni pregled najvažnijih vijesti!

Napiši ovdje što ti misliš o ovoj temi