Limun je svestrano voće, ali brzo propada. Evo jedan provjereni trik koji će pomoći da ostane dobar i svjež nekoliko tjedana
Limun je voće koje se može koristiti na mnogo načina, od čišćenja do korištenja u pripremi hrane i pića. Iako je limun svestrana namirnica, mnogi ni ne znaju da čine grešku nakon kupovine ovog voća. Limuni će se pronaći u voćnim posudama mnogih kućanstava, a upravo to negativno utječe na njihovo očuvanje.
vezane vijesti
Ne držite limun u posudici na kuhinjskom pultu
Ako želite da limuni dulje izdrže, preporuka stručnjaka je da ih ne držite na sobnoj temperaturi u kuhinji jer tako brzo gube vlaku i tvrdoću. Kao jedan od korisnih trikova čuvanja svježine limuna ističe se onaj da se limuni i limete trebaju držati u vodi u hladnjaku. Na taj način će limuni ostati svježi dulje vrijeme.
Međutim, neki stručnjaci upozoravaju da ova metoda može predstavljati zdravstveni rizik ako se ne poštuju higijenska pravila.
Objašnjavaju da je za smanjenje rizika limune potrebno temeljito oprati te koristiti čistu i filtiranu vodu. Dodaju da je važno vodu u kojoj se limuni nalaze promijeniti svakih nekoliko dana te ih ne dirati golim rukama.
Oni koji limun planiraju potrošiti u nešto kraćem razdoblju limune mogu držati na sobnoj temperaturi, ali ne više od nekoliko dana jer će voće omekšati i izgubiti vlaku. Stručnjaci kao alternativu izdvajaju čuvanje limuna u ladici za povrće u hladnjaku u kojoj će limuni biti svježi do tri tjedna.
