Svaka boja ruža ima svoje značenje pa se vrlo brzo pronašlo i značenje plave boja ruže koja je nedavno i službeno stavljena na tržište. Naravno, u Japanu
Kao što je poznato, crvena ruža predstavlja ljubav, žuta ljubomoru, bijela nevinost, a plava…? Plave ruže nisu još dobile službeno objašnjenje, no sudeći po cijeni, onaj tko ih kupi odmah će pokazati da s novcem nema problema. Naime, cijena jedne plave ruže trenutačno je 30 dolara, a proizvela ju je japanska tvrtka Suntory u suradnji s jednom australskom tvrtkom s kojom radi na plavoj ruži još od 2004. Plava ruža nastala je ubacivanjem gena plavog pigmenta delfinidina koji se nalazi i u ljubičica. Naziv joj je Applause i u prodaju kreće od sljedećeg mjeseca.
