SAMA BIRAJU

Kada imaju izbora, djeca jedu više povrća

  • Autor: tportal.hr
  • Zadnja izmjena 03.06.2011 11:09
  • Objavljeno 03.06.2011 u 10:16
djeca povrće

djeca povrće

Izvor: Guliver/Thinkstock / Autor: Thinkstock

Dopuštajući djeci da sama odaberu koje će povrće jesti, pojest će, vjerovali ili ne, čak 80 posto više zdrave hrane, tvrdi španjolsko istraživanje

Istraživači sa Sveučilišta u Granadi također su otkrili da je gorčina koju daje kalcij iz povrća poput brokule, špinata, luka i dr. ono što djeca ustvari ne vole.

Paloma Rohlfs Dominguez i Jaime Vila Castelar te njihove kolege sa Sveučilišta Wageningen iz Nizozemske istraživali su koliko djeca u dobi od šest godina konzumiraju povrće.

Tijekom istraživanja djeci su davali mogućnost odabira koje povrće žele jesti. Zanimljivo je da su djeca koja su sama izabrala vrstu jela pojela 45,4 grama povrća dnevno više nego inače.

Istraživanje je objavljeno u časopisu Brain Research Bulletin.

Pregled tjedna bez spama i reklama

Prijavi se na naš newsletter i u svoj inbox primaj tjedni pregled najvažnijih vijesti!

Napiši ovdje što ti misliš o ovoj temi