Jeste li se ikada pitali kako smanjiti bacanje hrane? Na internetu postoji mnogo recepata za korištenje ostataka povrća, ali donosimo odličan trik za prenamjenu kora od banane
Bilo da ste na #PlantTok-u ili na online forumima za vrtlarenje, teško je promašiti trend koji trenutačno odzvanja – 'banana voda'.
vezane vijesti
Voda od banane za biljke može biti jednostavan i učinkovit način da svojim zelenim ljubimcima tijekom cijele godine date niske doze hranjivih tvari. Prirodna je i jednostavna za napraviti od sastojaka koje vjerojatno već imate kod kuće.
Što je voda od banane?
Voda od banane ili kore banane je tekući kompost ili 'kompostni čaj' napravljen od narezanih kora. Sadrži mnoge komponente koje biljke trebaju da bi ostale zdrave i nastavile rasti. Hranjenje vaših zelenih ljubimaca vodom od banane odličan je način da iskoristite višak voća prije nego što istrune.
Je li voda od kore banane dobra za biljke?
Korištenje vode od banane za biljke nema mnogo nedostataka ako se pravilno koristi. Kore banane sadrže esencijalne hranjive tvari za rast biljaka, poput magnezija, fosfora i kalcija. Količina hranjivih tvari unesenih u vodu vjerojatno neće uzrokovati predoziranje gnojivom. Međutim, imajte na umu da to neće biti potpuna zamjena za gnojivo u svim područjima.
Budući da je voda od banana relativno novi trend, nema mnogo znanstvenih studija o njezinim prednostima, iako se mnogi vrtlari kunu u ovaj trik.
Prednosti vode od kore banane za biljke
Možete koristiti vodu od banane za sobne i vanjske biljke, sve dok vaši zeleni ljubimci imaju koristi od hranjivih tvari u korama. Budite oprezni pri korištenju za sobne biljke - šećer iz banane (osobito ako koristite fermentiranu vodu od banane) može privući insekte ili muhe na vašu biljku.
Popis prednosti korištenja ovog gnojiva je mnogo duži:
- Dodaje mali broj vitalnih hranjivih tvari, poput magnezija i kalcija, koje su važne za rast biljaka;
- Može se koristiti češće od kupovnog gnojiva jer ima nižu dozu hranjivih tvari;
- Koncentrat se može razrijediti slatkom vodom za više upotreba iz jedne serije.
Kako napraviti DIY gnojivo od banana za biljke
Postoji mnogo recepata za pripremu vode od banana za biljke, ali jedna stvar ostaje dosljedna u svima njima. Morate koristiti organske banane. Kore konvencionalno uzgojenih banana sadrže pesticide, od kojih mnogi mogu naštetiti vašim biljkama i tlu ako se koriste za 'kompostni čaj'. Uz tu napomenu, evo različitih načina kako možete napraviti vlastitu vodu od kora banana:
Od kuhanja kora banane
- Kore banane narežite na male komadiće, duljine oko 1,25-2,5 cm.
- Stavite koru banane u vodu na 2-3 dana. To bi trebalo biti dovoljno vremena da banane omekšaju i iz njih izađu hranjive tvari.
- Nakon što komadići banane dovoljno omekšaju, kuhajte ih 30-45 minuta kako biste razgradili jača vlakna.
- Procijedite tekućinu i ostavite da se ohladi prije upotrebe.
- Razrijedite tekućinu s pet dijelova svježe vode. Sada imate vodu od kore banane spremnu za upotrebu.
Od sušenog praha banane
- Sušene kore banane možete samljeti u prah i pomiješati s vodom. Za pripremu praha možete koristiti kore banane, dehidrator, pećnicu ili čak sunčano mjesto u dvorištu i malo vremena!
- Narežite kore banane na male komade, veličine 1,25-2,5 cm.
- Stavite kore na lim za pečenje obložen papirom za pečenje ili na posudu za dehidrator. Pazite da se nijedan dio ne dodiruje!
- Dehidrirajte kore na 46 °C do 8 sati ili dok se potpuno ne osuše. Možete ih sušiti i u pećnici na 93 °C ili vani na svijetlom, sunčanom mjestu. Znat ćete da su spremne kada kore pocrne i puknu prilikom savijanja.
- Ostavite komadiće da se ohlade prije nego što ih sameljete u prah. Za ovaj korak možete koristiti snažan blender ili multipraktik. Tekstura bi trebala biti slična mljevenoj kavi.
- Pomiješajte dvije žlice praha suhe banane s 470 ml vode. Ova koncentracija trebala bi biti dovoljna za jednu biljku srednje veličine u lončanici. Višak sačuvajte u hermetički zatvorenoj posudi u zamrzivaču.
Fermentirana voda od banane
Recept za fermentiranu vodu od banane vrlo je sličan običnoj vodi od banane. Glavna razlika je šećer koji pokreće fermentaciju.
- Pripremite jednake dijelove narezane, zrele banane i tamnosmeđeg šećera.
- Pomiješajte sastojke i stavite ih u posudu koja se lako može zatvoriti.
- Ostavite banane oko dva tjedna. Tijekom tog vremena odvijat će se proces fermentacije, a banane će doći u tekuće ili sokovito stanje.
- Nakon dva tjedna imat ćete koncentriranu fermentiranu tekućinu od banane. Smjesu možete razrijediti svježom vodom. Za to dodajte oko pola unce (14 ml) koncentrata na svakih 33 unce (1 litru) tekućine.
Ova vrsta gnojiva je najbolje kvalitete kada je svježa. Preporučujemo ovu opciju ako imate puno zelenih ljubimaca za zalijevanje odjednom.
Kako koristiti vodu od banana za biljke
Sad kad ste napravili vodu od banane, vrijeme je da je upotrijebite. Iako voda od banane dobro djeluje na većinu biljaka, neke biljke je apsolutno obožavaju.
Za rajčice:
- Napravite svoju turu banane vode koristeći bilo koju preferiranu metodu navedenu gore;
- Prije razrjeđivanja ostavite vodu da se dovoljno ohladi;
- Koristite razrijeđenu vodu od banane jednom tjedno kako biste gnojili i hidratizirali biljke rajčice. Ova voda dobro djeluje na biljke rajčice jer su osjetljive na trulež cvjetova uzrokovanu nedostatkom kalcija. Iako bi redovita upotreba trebala pomoći u sprječavanju truljenja, preporučuje se i korištenje gnojiva prilagođenog rajčicama kako biste osigurali željeno cvjetanje i plodonošenje.
Za sukulente:
Sukulenti ne vole obilnu gnojidbu, pa je voda od banane odlična sigurna opcija za osiguravanje potrebnih hranjivih tvari.
- Pripremite vodu od banane slijedeći jedan od gornjih recepata i ostavite je da se ohladi prije upotrebe;
- Sukulenti vole zalijevanje s donje strane, stoga stavite posudu s 2,5 cm vode i stavite biljke u nju;
- Pustite sukulentima da upiju vodu. Obično je potrebno oko 10-15 minuta.
Mnoge biljke imaju svoje značajke koje treba uzeti u obzir pri korištenju alternativnih gnojiva. Slobodno istražite naše druge vodiče koji su prikladniji za specifične potrebe vaše biljke.
Koliko često možemo koristiti vodu od banane za biljke?
Biljke možete zalijevati gnojivom s vodom od kore banane jednom tjedno. Mnoge biljke zahtijevaju zalijevanje jednom tjedno, pa možete koristiti kompostni čaj tijekom svake hidratacije. Međutim, ako vašim biljkama ljeti treba češće zalijevanje, držite se korištenja vode od banane samo jednom tjedno.
Mitovi o bananinoj vodi za biljke
Kao i svaki drugi novi trend, voda od kore banane već ima neke mitove oko njezine učinkovitosti. Evo najčešćih zabluda i istine koja stoji iza njih:
Voda od banane je dobar izvor kalija za biljke
Iako kore banane sadrže puno kalija, on će doći do vaših biljaka samo ako banane koristite u tradicionalnom kompostu. Kalij izvađen u vodu neće se prenijeti na biljke. Da bi biljke iskoristile kalij, prvo ga moraju razgraditi gljivice ili mikrobi u tlu, a ništa od toga nije prisutno kada namačete kore banane u vodi.
Korištenje banana vode može eliminirati potrebu za kupovnim gnojivom
Tehnički, možete se izvući s korištenjem samo vode od banane za gnojidbu biljaka s niskim potrebama za gnojivom. Međutim, kalij je vitalni nutrijent za cjelokupni rast i funkcioniranje vaše biljke, a voda od banane ne osigurava dovoljno. I dalje ćete povremeno morati koristiti kupovno gnojivo. Ako imate biljke sa specifičnim prehrambenim potrebama, poput povrća, voća ili ukrasnih cvjetnica, voda od banane također neće biti dovoljna da bi napredovale kako bi trebale.
