Nedjeljko Fistonić, predsjednik Udruge maslinara 'Paićuša' izjavom kako je 'velika većina maslinovih ulja koja se nalaze na policama hrvatskih trgovina ne samo ne jestiva, nego i opasna za zdravlje', što je potvrdila i analiza stručnjaka iz splitskog Nastavnog zavoda za javno zdravstvo, izazvala je brojne reakcije.

Zlatka Knezović, voditeljica Odjela za kemijsko ispitivanje hrane pri splitskom Nastavnom zavodu za javno zdravstvo, kazala je, za Slobodnu Dalmaciju, kako je osobno testirala devet ulja s posljednjeg 'Povenjaka', manifestacije na kojoj se svake godine analiziraju i osjenjuju ulja domaćih proizvođača uzeta s polica trgovina, i da su od devet testiranih ulja samo tri bila uistinu ekstra djevičanska, dok su ostala bila na granici lampante ulja, što znači da nisu preporučljiva za ljudsku prehranu.

O svemu se u današnjem broju Slobodne Dalmacije očitovao Državni inspektorat koji je odlučio oprati ruke.

'Prema zakonu o hrani, gospodarski inspektori provode službenu kakvoću hrane u maloprodaji. Kako je na tržištu velik broj proizvoda, a proračunska sredstva ograničena, nije moguće uzorkovati sve grupe proizvoda svake godine, nego se odluke o tome koji će se proizvodi uzorkovati donose na temelju analize rezultata iz prethodnog razdoblja i obavijesti Ministarstva poljoprivrede', stoji u dopisu Državnog inspektorata.

No čini se da je novac manji problem, a veći taj što država prva ne poštuje pravilnike koje sama donosi.

'Da bi se dobila potpuna slika odgovaraju li predmetni proizvodi propisanoj kakvoći, moraju se, uz fizikalno-kemijska, analizirati i senzorska svojstva maslinovih ulja. A takvu provjeru provodi grupa osposobljenih ocjenjivača (tzv. paneli), koje za to mora ovlastiti Ministarstvo poljoprivrede.

Do danas, međutim, nije ovlašten ni jedan službeni panel za provedbu takve analize maslinova ulja', zaključuje se u dopisu Držvanog inspektorata.

Iako je Slobodna Dalmacija tražila o ovoj temi očitovanje i iz Ministarstva poljoprivrede i Ministarstva zdravlja odgovore nisu dobili.