Britanska kraljevska obitelj, od kralja Charlesa do princa Georgea, čini se, obožava ovaj klasik brze hrane koji pokojna kraljica Elizabeta II nikada nije ni probala
Pokojna kraljica Elizabeta II nije bila veliki gurman, za razliku od svojih unuka, princa Williama i princa Harryja, te njihovih obitelji. Bila je poznata po tome što je bila pomalo izbirljiva u jelu, a ispostavilo se da postoji jedna namirnica koju generacije nakon nje obožavaju, a ona je nikada nije ni okusila.
Prema riječima bivšeg kraljevskog kuhara Darrena McGradyja, koji je više od 15 godina radio s različitim članovima britanske kraljevske obitelji, pokojna kraljica nikada nije jela pizzu, jelo koje njezin sin, kralj Charles, unuk princ William i sve troje njegove djece jednostavno obožavaju. Kraljica je obično preferirala tradicionalna jela inspirirana francuskom kuhinjom ili jednostavniju hranu poput ribe na žaru i povrća.
Pizza u Kensingtonskoj palači
U intervjuu za Us Weekly u srpnju 2020. otkrio je: 'Tijekom godina kada sam kuhao u Buckinghamskoj palači, kraljica nikada nije jela pizzu. Pizzu sam počeo peći tek kad sam preselio u Kensingtonsku palaču.'
Kada je počeo kuhati za pokojnu princezu Dianu i njezinu obitelj, tijekom posljednje četiri godine rada s njima, to je postalo uobičajeno jelo na jelovniku. 'Stalno sam radio pizzu za Williama', nastavio je. 'U mojoj drugoj kuharici, The Royal Chef at Home, nalazi se recept za pizzu s piletinom tikka masala jer on obožava indijsku hranu. Ta je pizza spojila njegove dvije ljubavi.'
Čini se da se ljubav prema pizzi razvila kasnije u kraljevskoj lozi: kralj Charles fotografiran je 2001. kako vješto vrti tijesto tijekom posjeta talijanskom restoranu The Benvenuti , izgledajući pritom kao pravi profesionalac.
U međuvremenu, Kate Middleton je 2018., tijekom posjeta društvenom centru St Luke's, otkrila da ona i djeca obožavaju domaću pizzu. Rekla je: 'Stvarno uživam raditi tijesto za pizzu s Georgeom i Charlotte jer vole zaprljati ruke.'
I princ George je snimljen kako uživa u nekoliko kriški pizze kada je 2023. s ocem prisustvovao utakmici kriketa između Engleske i Australije. Očito je riječ o omiljenom obiteljskom jelu za sve prigode!
U kojem je onda 'snacku' uživala pokojna kraljica Elizabeta II?
Iako nije bila poznata kao gurman, pokojna kraljica imala je svoje favorite, a jedan od njih bila je čokolada. Kažu da je bila 'apsolutna ovisnica o čokoladi', a kuhar je to potvrdio: 'Što god bismo stavili na jelovnik, a da ima čokolade, ona bi to odabrala.'
Danielle Stacey, dopisnica za kraljevsku obitelj portala Hello!, objašnjava: 'Pokojna kraljica navodno je bila veliki obožavatelj torte od čokoladnih keksa, što je zajednička crta koju je dijelila sa svojim unukom, princom Williamom, koji je čak tražio da se ta slastica posluži na njegovom vjenčanju s Kate 2011. godine.'