Pronađen gen koji ugljikohidrate pretvara u salo

Znanstvenici u Americi pronašli su gen odgovoran za pretvaranje tanjura tjestenine u salo

 

 

 

Navedeno otkriće pruža nove spoznaje o tome kako tijelo metabolizira ugljikohidrate i kako dolazi do pretilosti.

Riječ je o genu nazvanom DNA-PK koji regulira procese u jetri kojima se ugljikohidrati pretvaraju u mast, objavila je ekipa znanstvenika s kalifornijskoga sveučilišta Berkeley u časopisu Cell.

• SAMO TRAČ?

  Grozna istina o stražnjici Kim Kardashian

• KAO OD ŠALE

  Novom metodom salo se topi bez noža

• UKUSNO I ZDRAVO

  Tri jela koja su zaludjela društvene mreže

• SALO
• ugljikohidrati