Ovaj jeftin trik pomoći će vam da dobijete savršeno hrskave krumpire iz pećnice

Sve što morate znate za pripremu krumpira iz pećnice je da je krumpire prethodno dobro začiniti i peći na najvećoj temperaturi dok ne poprime lijepu zlatno-smeđu boju, no jedan dodatak dat će im posebnu hrskavost, a riječ je o palenti.

Sastojci

• 1 kg krumpira
• 3 pune žlice palente
• 1 žlica crvene paprike
• 1 žlica Vegete
• papar
• prstohvat soli
• 2 žlice ulja
• grančica svježeg ružmarina

Priprema

1. Krumpire ogulite, operite i narežite ih na deblje ploške.

2. Posušite ih krpom i prebacite u veću posudu.

3. Dodajte Vegetu, crvenu papriku, papar, sol, ulje i palentu. Rukama promiješajte krumpire da se svi sastojci ravnomjerno polijepe po njima.

4. Krumpire pebacite na papirom obložen lim i dodajte grančicu ružmarina.

5. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 250 stupnjeva između 30 minuta i sat vremena, ovisno o tome kakvu pećnicu imate. Kada krumpiri poprime lijepu zlatno-smeđu koricu, spremni su za posluživanje.