VITKI BEZ GLADI

Dijetalna hrana koja će vas zasititi

  • Autor: tportal.hr
  • Zadnja izmjena 13.03.2012 10:30
  • Objavljeno 13.03.2012 u 10:30
grejp, kruška, zdrava hrana, voće

grejp, kruška, zdrava hrana, voće

Izvor: Guliver/Thinkstock / Autor: Thinkstock

Artičoke, papričice, kruške, grejp i rajčice – ništa od tih namirnica neće vas udebljati, a stvorit će vam ugodu punog želuca

Održavanje linije ne mora značiti gladovanje. Postoje namirnice za koje je znanstveno dokazano da više od drugih stvaraju osjećaj sitosti, smanjuju apetit ili pak pomažu pri mršavljenju. Pet preporuka donosi Women's Health

Artičoke
Kada vam dosadi zeljasto povrće – a to se lako može dogoditi ako ste na nekoj oštrijoj dijeti – artičoke su vaš pojas za spašavanje. Idealne su kao predjelo, jedna ima tek 60 kalorija, a bogate su vlaknima koja će vas temeljito zasititi prije nego što prijeđete na glavni obrok – i imate dobre šanse da ustanete od stola, a da se niste previše opteretili. Kad ih imate priliku nabaviti svježe (u proljeće), sjajne su spremljene na pari: malo ih posolite, popaprite i začinite limunovim sokom pa jedite listove jedan po jedan. U druga doba godine mogu se nabaviti konzervirane. Začinite ih maslinovim uljem i ružmarinom.

Feferoni
Ljute papričice potiču trošenje kalorija zahvaljujući antioksidansu imena kapsaicin. Studija koju su proveli znanstvenici Sveučilišta u Kaliforniji pokazala je da se nakon obroka u kojem je bilo kapsaicina u samo nekoliko sati udvostruči količina potrošenih kalorija. Taj sastojak također pojačava oksidaciju masnoća pa zato tijelo treba više 'pogonskog goriva'. Druge studije otkrile su pak da obroci bogati kapsaicinom mogu smanjiti apetit. Isprobajte različite salse i umake, pažljivo pročitajte sirovinski sastav, pratite kako djeluju na vas i zaključite koje papričice imaju najbolji učinak.

Thinkstock

Thinkstock

Izvor: Guliver/Thinkstock / Autor: Thinkstock

Kruške i grejpfrut pomoći će vam da održite vitku liniju
Grejpfrut
Taj je agrum stekao reputaciju čudesnog sastojka koji eliminira težinu nakon studije koja je utvrdila da su ispitanici koji su pojeli pola grejpfruta uz svaki obrok izgubili prosječno kilogram i pol, jednako kao i oni koji bi pili tri čaše grejpfrutovog soka dnevno. Većina ispitanika izgubila je do pet kilograma bez unošenja bilo kakve druge promjene u prehranu. Ako je sve to ipak pregorko za vaš ukus, isprobajte grejp kao niskokalorični desert. Dodajte mu malo meda, posipajte kardamonom i lagano zagrijte u pećnici dvije do tri minute.

Kruške
Znano je da je jabuka prije spavanja izvor čistog zdravlja, no i jedna kruška dnevno također je odlična ideja. One sadrže puno vlaknastog sastojka koji se zove pektin, a poznat je kao velika pomoć pri mršavljenju. Kuhane, one su ukusni topli desert. Sirove, lijepo se slažu sa sirom za lagani međuobrok.

Rajčice

Vlakna i puno vode su sadržaj rajčice koji vas čini sitim i s malo kalorija. Također, pune su likopena, a znanstvenici su utvrdili da što je veća prisutnost tog antioksidansa u krvi, manje su šanse za srčane i kronične bolesti. Uza sve to, termički obrađene rajčice još su jači izvor energije: kuhajte ih ili ih pecite ili pak napravite juhu za dan kada vam fali energije.

Pregled tjedna bez spama i reklama

Prijavi se na naš newsletter i u svoj inbox primaj tjedni pregled najvažnijih vijesti!

Napiši ovdje što ti misliš o ovoj temi