Zaljubljenici u vrtlarstvo neprestano traže jednostavne i povoljne načine kako povećati urod rajčica, a jedno od rješenja možda se već nalazi u vašoj kuhinji
Svi će se složiti kako nema ništa ukusnije od mirisnih i sočnih domaćih rajčica, a iskusni vrtlari imaju tajni recept uz koji će vaše rajčice ludo rasti!
Sve češće se ističe da kvasac i šećer mogu potaknuti aktivnost korisnih mikroorganizama u tlu, čime se neizravno poboljšava rast biljaka. Ipak, upozoravaju da takva mješavina nije zamjena za uravnoteženu gnojidbu, već može poslužiti kao dodatna pomoć zdravom tlu.
Rajčice pripadaju skupini biljaka poznatih kao veliki potrošači hranjivih tvari. Za pravilan razvoj i bogat urod trebaju dovoljno dušika, fosfora, kalija i magnezija, zbog čega ih je tijekom sezone potrebno redovito prihranjivati.
Šećer sam po sebi ne sadrži hranjive tvari koje biljka može iskoristiti. Međutim, može poslužiti kao izvor energije korisnim mikroorganizmima u tlu.
Njihova povećana aktivnost pridonosi razgradnji organske tvari, pri čemu se oslobađaju hranjivi elementi koje biljka lakše usvaja. Upravo zato vrtlari šećer ne smatraju gnojivom, nego dodatkom koji potiče biološku aktivnost tla.
Sličan učinak ima i kvasac. Bogat je bjelančevinama, vitaminima B-skupine i živim kulturama koje mogu potaknuti razvoj mikroorganizama u zemlji.
Prema hortikulturnim stručnjacima, upravo zdravo i aktivno tlo jedan je od ključnih preduvjeta za snažan korijen i kvalitetan rast rajčica.
Kako pripremiti prirodnu prihranu?
Za pripremu ove mješavine potrebno je:
1 litra mlake vode
10 grama svježeg pekarskog kvasca
20 grama šećera.
Kvasac se usitni i pomiješa sa šećerom, zatim se prelije mlakom vodom i dobro promiješa. Može se koristiti voda iz slavine ili kišnica. Ako koristite suhi kvasac, najprije ga treba otopiti u toploj vodi.
Smjesu je potrebno ostaviti da fermentira otprilike tjedan dana.
Dobiveni koncentrat prije upotrebe razrjeđuje se vodom. Jedna litra koncentrata dovoljna je za oko deset litara vode za zalijevanje.
Stručnjaci ipak upozoravaju na oprez
Iako se ovaj recept često dijeli među vrtlarima i na društvenim mrežama, agronomi naglašavaju da ne postoje čvrsti znanstveni dokazi da će kvasac i šećer sami po sebi značajno povećati urod rajčica. Njihova je najveća korist mogući pozitivan učinak na mikrobiološku aktivnost tla.
Za zdrav rast rajčica i dalje su najvažniji kvalitetno tlo, dovoljno sunčeve svjetlosti, pravilno zalijevanje te uravnotežena prihrana koja osigurava sve potrebne hranjive tvari.
Drugim riječima, ova mješavina može biti koristan dodatak njezi vrta, ali ne može nadomjestiti osnovne potrebe biljke.