DOSJETLJIVI TALIJANI

Parmezanom do bankovnog kredita

  • Autor: Hina
  • Zadnja izmjena 15.08.2009 13:16
  • Objavljeno 15.08.2009 u 12:00
edam sir nizozemska

edam sir nizozemska

Izvor: Guliver/Getty Images / Autor: -

Zaboravite hipoteke na skupocjenu imovinu, u srednjoj Italiji deponiranje sira parmezana dovoljno je jamstvo za dobivanje bankovnog kredita

Ovaj jedinstveni sustav datira iz 50-ih godina prošlog stoljeća i još ga prakticiraju četiri banke u Emiliji-Romagni. Jedna od njih, Credito Emiliano, u svome posjedu ima 400 tisuća kolutova parmezana.

Jedan kolut parmezana težak 40 kilograma vrijedi 300 eura i treba mu dvije godine da sazre. U te dvije godine proizvođač mora uredno otplaćivati kredit. U slučaju da se to ne dogodi, banke svoj gubitak namiruju prodajom sireva.

Pregled tjedna bez spama i reklama

Prijavi se na naš newsletter i u svoj inbox primaj tjedni pregled najvažnijih vijesti!

Napiši ovdje što ti misliš o ovoj temi