Oršić je u ožujku 2021. postigao hat-trick u uzvratnoj utakmici osmine finala UEFA Europa League i praktički sam izbacio Tottenham, koji je tada vodio Mourinho. Dinamo je nakon poraza 2:0 u Londonu na Maksimiru slavio 3:0 nakon produžetaka, a upravo je hrvatski reprezentativac bio apsolutni junak jedne od najvećih europskih večeri u povijesti kluba.

Gostujući u podcastu 24sata, Oršić je ispričao da je kasnije imao priliku ponovno susresti portugalskog stručnjaka.

'Kad smo se sreli, odmjerio me od glave do pete, pogledao me i odmah rekao da se sjeća mog hat-tricka protiv Tottenhama. Malo smo popričali i bilo mi je drago što me se sjetio', ispričao je Oršić.

Dodao je kako mu je upravo ta utakmica obilježila karijeru i otvorila brojna vrata u europskom nogometu.

Hat-trick protiv Tottenhama ostao je jedan od najupečatljivijih trenutaka moderne povijesti Dinama, a Mourinho je odmah nakon utakmice javno priznao da je hrvatska momčad zaslužila prolaz.

'Pobijedila je momčad koja je dala više od nas. Dinamo je bio prava obitelj', rekao je tada portugalski stručnjak nakon jednog od najtežih europskih poraza u svojoj trenerskoj karijeri.

Više od pet godina kasnije upravo je taj hat-trick ostao prva asocijacija koju je Mourinho imao kada je ponovno susreo hrvatskog reprezentativca, što dovoljno govori koliko je ta večer ostala urezana u sjećanje jednog od najtrofejnijih trenera današnjice.