Njegovu smrt potvrdio je njegov predstavnik za Rolling Stone, navodeći kako je Wendt 'preminuo mirno u snu u svom domu'. Uzrok smrti nije objavljen. Predstavnik je u izjavi dodao: 'George je bio predan obiteljski čovjek i drag prijatelj te dobar prema svima koji su imali sreću poznavati ga. Jako će nedostajati. Obitelj moli za privatnost u ovom teškom trenutku.'

Wendt je potekao iz čikaške komičarske scene Second City i bio je izuzetno talentiran glumac s bogatom karijerom u filmovima, televiziji, pa čak i u nekoliko glazbenih spotova.

Uloga Normana Petersona obilježila mu je karijeru

Ipak, najviše će ga pamtiti po ulozi Normana Petersona, poznatijeg kao Norm, u seriji 'Kafić Uzdravlje'. Za tu je ulogu šest godina zaredom bio nominiran za nagradu Emmy u kategoriji najboljeg sporednog glumca u komediji, od 1984. do 1989. godine.

Norm je bio oličenje stalnog gosta bara, uvijek dočekan glasnim uzvikom 'Norm!' čim bi ušao, iako nikad nije uspio podmiriti svoj račun. Njegovi ulasci često su bili popraćeni duhovitim dosjetkama o njegovom danu ili želji za pićem, izrečenima s umornim, suhim humorom. Primjerice: 'To je svijet pasa, a ja nosim gaćice od mlijeka', ili na pitanje 'Što ima novo, Norm?' odgovarao bi: 'Dječak upoznaje pivo. Dječak pije pivo. Dječak naruči još jedno pivo.'

Osim uloge u 'Kafiću Uzdravlje', Wendt je imao zapažene gostujuće nastupe u 'Saturday Night Liveu' tijekom devedesetih, gdje je glumio Boba Swerskog, člana skupine čikaških sportskih superfana. Pojavio se i u filmovima poput 'Fletch', 'Airplane II: The Sequel' i 'Spice World', te u serijama kao što su 'Portlandia', 'Family Guy' (gdje je ponovno utjelovio Norm), i 'The Goldbergs'.