MASTERCHEF

Odmjeravanje snaga s Lidijom Kralj

  • Autor: tportal.hr
  • Zadnja izmjena 01.06.2011 11:49
  • Objavljeno 01.06.2011 u 10:57
Lidija Kralj Masterchef

Lidija Kralj Masterchef

Izvor: Promo fotografije / Autor: Nova TV

Najlošiji u Testu kreativnosti, Srđana, Bojan i Vedran, naći će se u eliminacijskom Stres testu u kojem imaju zadatak najbolje replicirati jelo poznate kuharice Lidije Kralj

Lidija je vlasnica i šefica kuhinje uglednog obiteljskog restorana Kapetanova kuća u Malom Stonu i jedna od najuglednijih predstavnica ženske kuhinje u Hrvatskoj. Današnji zadatak kandidata bit će najvjernije replicirati Lidijino jelo, slatko-slanu kombinaciju s okusom jagode i mente, odnosno jelo pod nazivom Brzo i fino flambirani teleći lungić, a sastoji se od telećeg lungića i rižota s mentom, jagodama i gamberima. Kandidati će za kuhanje na raspolaganju imati sat vremena.

'Iznenađenje je to što je došla Lidija Kralj, jer pretpostavljali smo da će doći u neki Izazov šefa kuhinje, ali došla je prije. Prije sam pripremao rižu s mentom, ali ne s jagodama. Svi troje smo bili iznenađeni kombinacijom, ali kuhinja i jela nemaju granice. Sat vremena je sasvim dovoljno, recept nije tako kompliciran. Pokušat ću odraditi ovo najbolje što mogu, bitno je samo da ne budem zadnji', izjavio je Vedran.

Nova TV

Nova TV

Izvor: Promo fotografije / Autor: Nova TV

'Mislim da većina ljudi zna Lidiju s reklama. U ženinom životu je puno više odricanja, ako nije obiteljski tip dovoljno je da bude agresivna i ratoborna u kuhinji i da može kontrolirati muškarce. Iznenađeni smo jer nismo očekivali nekog kuhara danas', komentirao je Šime.

'Drago mi je što sam došla u Masterchef jer ga pratim od prvog dana. Kandidati su mi bili malo zbunjeni, dugo su proučavali recept, mislili su koja je to luda kombinacija, luda žena. Treba paziti sa svim začinima, biti vrlo pažljiv. Neće baš biti jednostavno čim morate upotrijebiti četiri posude, umak, flambiranje, napraviti lungić… ima tu dosta posla. Moraju prenijeti svu svoju dobru energiju i ljubav prema gastronomiji, pretočiti je na pjat, onaj koji to uspije bit će pobjednik. Bitno je da je ukusno, lijepo i dotjerano, da nije upropašteno. Dala sam im naputak i mislim da u uru vremena imaju vremena i da pjevaju, a ne samo da kuhaju', kazala je Lidija prije početka kuhanja.

Ovaj Stres test izbacit će iz Masterchefa onoga koji napravi najlošiju repliku Lidijinog jela, a u kuhinji će nakon njega ostati samo osam natjecatelja.

Pregled tjedna bez spama i reklama

Prijavi se na naš newsletter i u svoj inbox primaj tjedni pregled najvažnijih vijesti!

Napiši ovdje što ti misliš o ovoj temi