Želite obogatiti svoj način kuhanja i uvesti neke novine u vlastito kulinarsko umijeće? U tomu će vam pomoći novoizišla 'Mala pivska kuharica' koja donosi recepte s neopravdano zanemarenim pivom
Uz spoj vrhunskog piva i pivskih specijaliteta, sinoć je u zagrebačkom kinu Europa predstavljena 'Mala pivska kuharica' autora Željka Šatovića i poznatog ilustratora Danila Dučaka.
'Pivo je iznimno vrijedan proizvod, naravno, ako se konzumira u umjerenim količinama. Zbog svojih nutritivnih vrijednosti i karakteristika apsolutno je neopravdano zapostavljeno, pogotovo u odnosu na neka druga pića koja sadržavaju alkohol. Postoje razne vrste piva koje se jako dobro kombiniraju s različitim jelima i što je još važnije, jako dobro ih nadopunjuju', objasnila je Donatella Verbanac, doktorica medicinske biokemije.
Mala pivska kuharica na dopadljiv način demistificira predrasude o pivu i njegovu potencijalu u gastronomiji što će zasigurno razveseliti mnoge gurmane i ljubitelje piva. U prostoru kina Europa brojni posjetitelji imali su prilike uživati i u jedinstvenom spoju gastronomije, piva, kao i u izložbi radova ilustratora Danila Dučaka.
