FOTKA DANA

Čarobna lubenica

  • Autor: N.LJ.J.
  • Zadnja izmjena 07.08.2010 08:27
  • Objavljeno 07.08.2010 u 08:26
lubenica

lubenica

Izvor: Corbis / Autor: Corbis

Lubenica savršeno gasi žeđ, međutim treba znati da u njoj ima još mnoštvo korisnih tvari

Iako sadrži 92 posto vode, ostalih osam posto bogato je likopenom, antioksidansom koji štiti srce, prostatu, njeguje kožu, dobar je za imunitet, a na muškarce može djelovati kao viagra. Mnogima idu sline na dobro ohlađenu lubenicu, međutim znanstvenici su za onu sa sobne temperature. U testu su lubenice čuvane dva tjedna na temperaturama 5, 13 odnosno 21 stupanj Celzija. Količina crvenog pigmenta likopena u lubenici čuvanoj na 5 i 13 stupnjeva se nije promijenila, međutim lubenica koja je dva tjedna provela na sobnoj temperaturi je imala 40 posto više likopena.

Pregled tjedna bez spama i reklama

Prijavi se na naš newsletter i u svoj inbox primaj tjedni pregled najvažnijih vijesti!

Napiši ovdje što ti misliš o ovoj temi