ŠTO HRVATI PIJU?

Rakija pomela ostale 'žestice'

  • Autor: tportal.hr
  • Zadnja izmjena 27.07.2012 12:45
  • Objavljeno 27.07.2012 u 12:12
Tportal

Tportal

Izvor: tportal.hr / Autor: Tportal

Jaka alkoholna pića dio su domaće proizvodne tradicije. Ono što ovu kategoriju, pak, izdvaja od mnogih drugih hrvatskih proizvodnji je njezina žilava opstojnost pa tako jaka alkoholna pića domaćih proizvođača drže gotovo tri četvrtine udjela na tržištu. Ipak, zbog loše poslovne strategije, sivog tržišta i poreznih varijacija ne cvjetaju ruže niti u ovoj branši

Prema podacima agencije Nielsen, kategorija jakih alkoholnih pića je u zadnjih 12 mjeseci, odnosno u periodu lipanj 2011. - svibanj 2012., na hrvatskom maloprodajnom tržištu (bez Cash&Carryja, diskontnih i ugostiteljskih objekata) ostvarila prodaju od 4,7 milijuna litara, što je za 4 posto manje u odnosu na isto razdoblje prošle godine. Vrijednosna prodaja, pak, iznosila je 418,3 milijuna kuna, što je za 3,7 posto manje u odnosu na isto prošlogodišnje razdoblje.

Vodeći proizvođači su, prema Nielsenu, Badel 1862 (Prima Brandy, Pelinkovac, Vigor), Zvečevo (Domaći Brandy, Pelinkovac), Maraska (Maraska, Pelinkovac, Kruškovac, Vodka), Mast-Jägermeister (Jägermeister), te Pernod Ricard (Ballantine's, Canadian Special Old).

Istraživanje magazina Ja TRGOVAC i agencije Hendal o konzumaciji jakih alkoholnih pića u Hrvatskoj, u kojem je sudjelovalo 401 odraslih građana Hrvatske, pokazalo je kako je rakija (Lozovača, Travarica, Šljivovica, Medica...), najpopularnije piće u ovoj kategoriji koje je izbor gotovo polovice konzumenata.

Likeri (Amaro, Pelinkovac, Jägermeister, Kruškovac, Maraschino...) najdraži su aperitiv za 38,7 posto ispitanika, a dalje slijede viski (20 posto), vodka (16 posto), tekila (4 posto), rum (2,7 posto), džin (1,3 posto) i ostalo (2,7 posto).

Na pitanje piju li češće jaka alkoholna pića samostalno ili ih miješaju sa sokom ili drugim pićima, gotovo dvije trećine ispitanih (64 posto) kažu da ipak preferiraju čisto piće, bez ikakvih dodataka, dok je za 36 posto njih ipak bolja kombinacija, određeni koktel ili tome slično.

Mišljenja su podijeljena kada je riječ o mjestu konzumacije jakih alkoholnih pića. Naime, kod kuće ih pije 42,7 posto sudionika ankete, dok se izvan kuće (kafić, restoran..) počasti 44 posto njih. Podjednako, kod kuće i izvan nje, jaka alkoholna pića konzumira
13,3 posto anketiranih.

Pregled tjedna bez spama i reklama

Prijavi se na naš newsletter i u svoj inbox primaj tjedni pregled najvažnijih vijesti!

Napiši ovdje što ti misliš o ovoj temi