Prijedlog je podnijela Financijska agencija (Fina), a uslijedio je nakon što je 2022. bio pokrenut predstečaj te tvrtke pokrenut na Mendekov zahtjev zbog "prijeteće nesposobnosti za plaćanje", ali i blokade računa i neizvršenih osnova za plaćanje od oko 219.000 kuna.

Mendek je u svojem prijedlogu naveo popis imovine Selekcije MM u kojem su i zgrada u Ilici u zagrebačkoj Kustošiji, tri citroenova dostavna vozila i mini cooper, ali su i navedena potraživanja Selekcije MM prema gotovo 70 njegovih dužnika u iznosu od 1,77 milijuna kuna.

Među njima su i tvrtke povezane s Mendekom, ali i tvrtke preko kojih se vode neki od vrhunskih hrvatskih restorana poput Baltazar restoran d.o.o, Barbieris restaurants d.o.o. te Esplanade Oleander d.o.o. U Mendekovu popisu dužnika navedeno je i Ministarstvo financija od kojih je potraživao nešto više od 48.000 kuna.

Visoka gastronomija, niska likvidnost

Selekcija MM tvrtka je osnovana 2010. s 4,1 milijuna kuna temeljnog kapitala i sjedištem u zagrebačkoj Ilici, a u sudskom registru se kao jedini osnivač i direktor navodi Marijo Mendek.

Kao česti gost gastro i lifestyle rubrika hrvatskih medija, Mendek je isticao da je njegova priča s hranom krenula krajem osamdesetih u Muenchenu gdje je godinama radio u restoranu s dvije Michelinove zvjezdice.

"Tamo sam se po prvi puta susreo s premium proizvodima poput kavijara, foie gras, steakova, janjećeg frenched racka i od tada sam beznadno zaljubljen u hranu. Tada nisam ni slutio u kojoj će mjeri ljubav prema hrani obilježiti moj život", isticao je Mendek.

Dodao je i kako je Selekciju MM pokrenuo po povratku u Hrvatsku, a sve s ciljem kako bi prenio sve ono što je naučio o visokoj gastronomiji te našem tržištu ponudio "kvalitetne prehrambene namirnice iz cijelog svijeta" te je postao jedan od najvećih uvoznika i distributera svjetski poznatih prehrambenih brendova, delikatesa i vrhunskih vina iz cijelog svijeta.