gastronomija

JAMES KNAPPETT

Chef cijenjenog londonskog Kitchen Tablea: 'Ljudi su komentirali da je to glupo, da će restoran trajati mjesec dana, ali uspjeh je bio instantan'

05.03.2023 u 21:01

UGOSTITELJSKI TRENDOVI

Zašto su današnji restorani često (pre)bučni? Znanost kaže da gosti uz decibele - brže jedu

04.03.2023 u 20:22

jednostavno, a ukusno

Ovaj recept za veganske čokoladne brownieje od samo tri sastojka oduševit će sve čokoljupce

28.02.2023 u 09:47

PODIŽE RASPOLOŽENJE

Baš vam se jede nešto slatko? Spoj ova dva divna sastojka pravi je praznik za nepce

26.02.2023 u 11:41

VELIKE GOZBE

Kako izgleda 'ručak' od 37 jela kojim je podignut spomenik francuskoj kulinarskoj povijesti

25.02.2023 u 13:42

GASTRO KULTOVI

Ovaj umak već je skoro 150 godina začin britanskoj hrani, ali i parlamentarnom životu

17.02.2023 u 22:29

GASTRONOMIJA

Kako su trojica sirijske braće svojim jelima osvojila cijeli Bliski istok

09.02.2023 u 12:43

GASTRO INTERVJU

Chefica hvaljenog škotskog restorana otkriva recept uspjeha: Jelovnik je uvijek kratak, a namirnice lokalne i sezonske

05.02.2023 u 10:22

IDEJA ZA BRZI OBROK

Za ovu tjesteninu slavnog Gordona Ramsayja ne treba vam više od 10 minuta, a prefinog je okusa

01.02.2023 u 12:40