Slanutak, koji potječe s Bliskog istoka, jedna je od najkonzumiranijih mahunarki na svijetu. Postoji nekoliko desetaka različitih sorti, uključujući europski blijedožuti tip popularan u SAD-u, kao i crni, tamnosmeđi i crvenkasti slanutak. Biljke slanutka mogu narasti do oko pola metra u visinu, s malim, pernatim listovima i bijelim ili crvenkastoplavim cvjetovima. Jedna mahuna sadrži jedno […]