IDEALNA ZA LJETO

Osvježavajuća salata od lubenice i dinje

  • Autor: tportal.hr
  • Zadnja izmjena 05.08.2013 10:26
  • Objavljeno 05.08.2013 u 10:26
dinja lubenica voće hrana

dinja lubenica voće hrana

Izvor: Guliver/Thinkstock / Autor: Thinkstock

Ako se tijekom ovih vrelih ljetnih dana želite počastiti osvježavajućom salatom, onda imamo sjajnu ideju za vas

Potrebni sastojci:

Šećer
Voda
Lubenica
Dinja
Sok od limuna
Menta

Priprema:

Najprije pripremite jednostavan sirup koji se sastoji od vode i šećera, a priprema se u tavi na srednje jakoj vatri. Stavite u tavu šećer, a potom dodajte vodu te neprestano miješajte. Kad se šećer u potpunosti istopi, maknite s vatre i pustite da se ohladi.

Potom uzmite komad dinje i komad lubenice. Ako imate mogućnosti, napravite kuglice od voća, a ako nemate potrebnu žlicu, jednostavno izrežite na male kockice. Kad to učinite, komadiće voća stavite u veliku zdjelu.

Potom u ohlađeni sirup dodajte iskidane listiće mente (ili ih možete samljeti blenderu), kao i limunov sok. Kad ste sve fino izmiješali, voće prelijte sirupom. Možete poslužiti odmah, a možete i ostaviti u hladnjaku te servirati po potrebi.

Svoje omiljene lagane ljetne recepte svakako pošaljite i podijelite s čitateljima. Sve što trebate učiniti jest slikati krajnji rezultat i poslati nam zajedno s receptom na e-mail lifestyle@t-com.hr. Recepti koje pošaljete bit će objavljeni u našoj gastro rubrici Hrana, a najbolji će dobiti poklon tportala.

Pregled tjedna bez spama i reklama

Prijavi se na naš newsletter i u svoj inbox primaj tjedni pregled najvažnijih vijesti!