Ako ne možete čekati da se tijesto digne, onda je ovaj brzi kolač bez kvasca kao stvoren za vas! Tko zna kada ćemo izaći iz izolacije pa nema smisla čuvati liniju za ljeto - slažete se s nama? Slasna i meka osinja gnijezda idealna su za večeri kada vam se jede nešto slatko. Mi smo recept isprobali i oduševili se!
vezane vijesti
-
![Ručak gotov za manje od pola sata: Recept za slasni rižoto u kojem je glavna zvijezda vrećica smrznutog graška]()
Ručak gotov za manje od pola sata: Recept za slasni rižoto u kojem je glavna zvijezda vrećica smrznutog graška
-
![Što napraviti s mljevenim mesom koje ste zamrznuli? Evo nekoliko prijedloga što kuhati kad vam se ne jedu bolonjez i lazanje]()
Što napraviti s mljevenim mesom koje ste zamrznuli? Evo nekoliko prijedloga što kuhati kad vam se ne jedu bolonjez i lazanje
-
![Isprobajte slasne picete bez kvasca koje će sasvim sigurno oduševiti i stare i mlade]()
Isprobajte slasne picete bez kvasca koje će sasvim sigurno oduševiti i stare i mlade
Sastojci
Za tijesto:
- 2 šalice jogurta
- 1 šalica ulja
- 1 žličica soli
- 5 šalica brašna
- 2 praška za pecivo
Za punjenje:
- 20 dkg maslaca
- 4 žlice šećera
- zaslađeni kakao u prahu (količina po želji)
Za preljev:
- 2 vanilin šećera
- 1,5 dl mlijeka
Priprema
1. U posudu zamiješajte jogurt i ulje. Dodajte sol, brašno i prašak za pecivo. Izmiksajte uz pomoć miksera dok ne dobijete mekano i glatko tijesto.
2. Smjesu prebacite na pobrašnjenu radnu ploču. Razvaljajte tijesto u obliku pravokutnika dimenzija otprilike 80 x 50 centimetara.
3. Mikserom izmutite maslac i šećer. Dobivenom smjesom premažite razvaljano tijesto te ga potom posipajte zaslađenim kakaom u prahu u obilnoj količini.
4. Tijesto zarolajte po dužini i narežite ga na otprilike dva prsta debele rolice.
5. Polegnite role na prethodno namašćeni pleh tako da između njih ostavite malo prostora koji će im trebati da se dignu. Otopljenim maslacem premažite svaku rolicu kako se ne bi zalijepile jedna za drugu.
6. Pecite otprilike pola sata u pećnici zagrijanoj na 200 Celzijevih stupnjeva. Minutu prije nego što će gnijezda biti gotova, zalijte svaku rolicu jednom žlicom rastopljenog vanilin šećera u mlijeku.
