Tradicionalno se ova biljka koristi u mnogim zemljama svijeta i zastupljena je upravo zbog svog nezamjenjivog okusa i mirisa te iznimno pozitivnih učinaka na ljudsko tijelo.

Nakon konzumiranja jake hrane u velikim količinama, anis će biti spas za probavu i uklanjanje osjećaja nadutosti. On će umiriti želudac, regulirati probavu i na kraju smanjiti nadutost. Anis također posjeduje ljekovita svojstva, a ljekoviti dijelovi biljke su plod, odnosno sjeme koje sadrži eterično ulje, proteine i ugljikohidrate. Dominantni sastojak eteričnog ulja je trans-anetol od kojeg i potiče specifična aroma i slatkast ukus. Posjeduje i vitamine A i C, folnu kiselinu, kao i kalcij, magnezij, fosfor i kalij.

Više o ovoj temi pročitajte na stranicama Ordinacija.hr.

309335,309319,309310,308716