Želite li biti u trendu i jesti zdravo? Donosimo vam pregled namirnica za koje nutricionisti predviđaju da će biti hit ove godine
Zasigurno znate da je važna hrana koju jedete, ali pokušajte biti iskreni sami prema sebi – kada ste zadnji put uveli neke novine u prehranu? Početak je nove godine i idealno je vrijeme za takve promjene, a svjetski nutricionisti najavljuju nove hit namirnice koje biste svakako trebali uvrstiti na svoj jelovnik.
Kanarsko proso
Ove sitne sjemenke poznate su još i pod nazivima škajola ili svjetlica. Iako je to prvenstveno hrana za ptice, istraživanjima se otkrilo da je kanarsko proso iznimno zdravo i za ljude. Budući da ne sadržava danas svima omraženi gluten, za očekivati je da će biti hit namirnica u 2014. godine!
Leća beluga
Beluga je poznata još i kao crna leća. Sadržava željezo, jača imunitet, obiluje proteinima i iznimno je zdrava za razvoj mišića. To je nekada bilo vrlo popularno jelo, a sada se ponovno vraća u modu i vjerojatno će postati hit namirnica ove godine.
Ulje avokada
Ova je namirnica već dugo u središtu zanimanja javnosti, ali tek sada postaje uistinu korisna. Ljudi, naime, nisu znali što točno raditi uljem avokada, ali sada postoje brojni recepti koji o tome govore. Ulje avokada bogato je mineralima i zato se itekako preporučuje svima koji žele biti zdravi.
Crna soja
Ova namirnica iznimno je zdrava. Ublažava simptome astme i kašlja, a poboljšava i funkcioniranje reproduktivnih organa, pokazuju istraživanja. Najnovija otkrića su i ta da je iznimno učinkovita u borbi protiv viška kilograma pa se vjeruje da će baš zbog toga postati ovogodišnja hit namirnica.
Sok od repe
To će zasigurno biti napitak godine. Zašto? Nekoliko je istraživanja pokazalo da taj sok pridonosi zdravlju mozga, smanjuje krvni tlak, a pridonosi i jačanju mišića.
Turovet
Ovo korjenasto povrće možda još nije našlo put do vašega tanjura, ali svakako hoće. Zašto? Istraživanja pokazuju da je riječ o biljci koja ima iznimno malo kalorija, a obiluje zdravim sastojcima pa vam može biti odličan saveznik u borbi protiv viška kilograma.
Sjemenke sezama
Sjemenke sezama uvijek su tu negdje, ali ove godine će biti pravi hit! Zašto? Sve više istraživanja pokazuje da su bogate kalcijem i cinkom, a to su sastojci koji su iznimno važni za ljudsko zdravlje, posebno kod ljudi koji imaju problema s dijabetesom.
Tef
I ovo će biti ovogodišnja hit namirnica. Riječ je o žitarici koja, kako pokazuju istraživanja, ima više kalcija i željeza nego sve ostale žitarice. Ima i zdrave aminokiseline, a nema glutena. Ako ste pobornici zdrave prehrane, tef će vam se naći na jelovniku.