MALVAZIJA

Istrarska eno-gastronomija i na Amazonu

IQ_grupna

IQ_grupna

Izvor: tportal.hr / Autor: Konstanca Mitrović

Trideset vrhunskih istarskih malvazija, među kojima 27 svježih i tri odležane, ponijele su oznaku IQ – Istarska kvaliteta

Istarskim malvazijama godišta 2009. iz podruma Vina Cattunar, Vina Matošević d.o.o. te OPG Franc Arman dodijeljene su prve oznake IQ za odležale malvazije, što je, kako veli predsjednik Vinistre Ivica Matošević, potvrda da istarski vinari iz sorte domaće Malvazije mogu proizvesti visoko kvalitetna vina spremna za odležavanje duži niz godina.

Na svečanoj dodjeli IQ oznaka, predstavljen je britanski vodič Istria: Where Croatia Meets Italy, autora više knjiga o Hrvatskoj Jamesa Forda, koji je pišući i fotografirajući pomno bilježio svoje dvogodišnje iskustvo doživljaja ljudi, gastronomije i istarskog krajolika.

Vodič, koji na 180 stranica predstavlja istarske vinare, ugostitelje i uljare, tržit će se putem vodećeg internetskog dućana knjiga Amazona, a prema najavi, uskoro bi trebao biti dostupan u slobodnoj prodaji na hrvatskom tržištu.

Pregled tjedna bez spama i reklama

Prijavi se na naš newsletter i u svoj inbox primaj tjedni pregled najvažnijih vijesti!

Napiši ovdje što ti misliš o ovoj temi