SLATKe I SLANe KREACIJe

Sanja Vejnović predstavlja svoju dugoočekivanu kuharicu: 'Jedva čekam da je primim u ruke'

20.07.2021 u 12:05

Bionic
Reading

Kad je naša glumačka diva na svom Instagram profilu najavila da objavljuje knjigu, svoju kuharicu, to je izazvalo mnoštvo oduševljenih reakcija budući da oni koji je malo bolje poznaju - znaju da se izvrsno snalazi u kuhinjii te da je odlična poznavateljica gastronomije. Sanja Vejnović, kako je izjavila za tportal, s nestrpljenjem iščekuje trenutak kada će, ovih dana, u ruke primiti svoju kuharicu nazvanu 'Iz moje kuhinje, s ljubavlju'

'Napokon ću vidjeti kako izgledat papirnato izdanje. Bio je to dugi proces, skoro godinu dana od nastanka ideje do realizacije jer sam negdje u ovo vrijeme prošle godine počela s time. Na kuharici sam radila osam mjeseci, pa je onda uređivala, sudjelovala u svim fazama njezinog nastanka. Veselim se i jedva čekam da dođe u ruke potencijalnih kupaca, zaljubljenika u kuhanje, a nadam se da će kuharica inspitirati neke koji će to tek postati', rekla nam je Sanja Vejnović.

Mnogi pamte pohvale koje je dobila sudjelujući u Celebrity Masterchefu koji je za nju, nažalost, završio ranije jer se razboljela, a u njezinoj kuharici naći će se recepti koje je brižno i s puno ljubavi skupljala u svojih više od 30 kuharskih godina. Dio kuharice posvećen je tradicionalnoj zagrebačkoj kuhinji, dio začinima i kulinarskim savjetima, a najveći dio - Sanjinim slanim i slatkih gastronomskim kreacijama. Recepte prate izvrsne fotografije koje je snimio Goran Mećava, filmski snimatelj, dugovječni kušač Sanjinih jela i njezin suprug, a kuharicu je objavila Mozaik knjiga.

'Skoro svaki recept koji sam dobila, koji sam pročitala u kuharicama, gledala u nekoj kulinarskoj emisiji ili mi je recept otkrio chef nekog dobrog restorana s vremenom promijenim prema vlastitom ukusu i inspiraciji', otkrila je u ranijem razgovoru za tportal. Tada je ispričala i da je njezino prvo spravljeno jelo bila pita od šumskih jagoda.

  • +4
Sanja Vejnović Izvor: Cropix / Autor: Boris Kovacev / CROPIX