Dosadili su vam već toliko puta isprobani recepti za torte i kolače, a baš vam se jede nešto slatko? Na blogu omiljene televizijske voditeljice Karmele Vukov Colić našao se i jedan koji nam je odmah zapeo za oko, a kojem teško da ćete odoljeti
Ljubitelji ovog slatkog namaza ovim će receptom odmah doći na svoje, a vjerujemo i da će dobiti posebno mjesto u vašoj kuharici, jer je ova torta iznimno jednostavna za napraviti. Zahvaljujući pedantnosti Karmele Vukov Colić, na njezinom je blogu sve pojašnjeno korak po korak.
Sastojci:
3 jaja
10 žl šećera (150 g)
13, 5 žl brašna (160 g)
1 prašak za pecivo (16 g)
2 dl mlijeka
7 žlica Nutelle (ili nekog drugog namaza od lješnjaka i čokolade)
250 ml slatkog vrhnja
1 vanilin šećer
1 Želatina fix (instant želatina) – po želji
Priprema:
Pećnicu zagrijete na 180 stupnjeva C.
Kalup za torte promjera 24 cm prekrijte papirom za pečenje.
Jaja tucite sa šećerom. Kad zapjene, dodajte 3 žlice Nutelle. Pomiješajte. Sad naizmjence ulijevajte mlijeko i dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo.
Kad se smjesa ujednači, ulijte je u pripremljen kalup i pecite 20-ak minuta. Čačkalicom provjerite je li biskvit pečen (mora izaći čista).
vezane vijesti
Još topli biskvit izvadite iz kalupa i preokrenite na tanjur. Tako ćete dobiti gornju koru posve ravnu.
Ostavite da se ohladi pa prerežite na dva dijela.
Donju koru premažite s ostatkom Nutelle.
Slatko vrhnje tucite s vanilin šećerom. Ako želite, dodajte i instant želatinu – tako će krema biti čvršća.
Čvrst šlag premažite preko kore s Nutellom i pokrijte drugom korom.
Po vrhu pospite šećerom u prahu.
Do posluživanja čuvajte u hladnjaku.
