Kava je za mnoge neizostavan jutarnji ritual bez kojeg ne mogu zamisliti početak dana. Prisjetili smo nekoliko blagodati ovog mirisnog napitka
Jeste li znali da kofein kojim obiluje kava smanjuje opasnost od ciroze jetre, i to do 80 posto u osoba koje popiju najmanje četiri šalice kave na dan? To je objavljeno u jednoj brošuri njemačke zdravstvene organizacije. Istraživanje je pokazalo da je kava dobra za srce i jetra jer ubrzava probavu i štiti od staračkoga dijabetesa, Alzheimerove bolesti i ciroze jetre. Kava naime sadrži i velik broj drugih zdravih sastojaka, kao što je klorogenska kiselina, antioksidans koji može prepoloviti rizik od Alzheimerove bolesti.
Vjerovali ili ne, kava potiče pravilan rad srca i smanjuje tlak! Naravno, ako ne pretjerujete.
Kava u umjerenim količinama (misli se na od jedne do tri šalice dnevno) štiti moždane stanice, a neka su istraživanja pokazala da smanjuje rizik od demencije te Parkinsonove bolesti.
Kava pospješuje koncentraciju - šalica kave prije ispita definitivno pospješuje koncentraciju, pozitivno utječe na memoriju i održava vas budnim. Ako vas kava čini previše razdražljivima ili nervoznima, obavezno je pijte pomiješanu s onom bez kofeina i svakako ne na prazan želudac. Vrijedi ponoviti i ovo: kavu nemojte piti ni manje od četiri sata prije odlaska u krevet jer ćete imati problema sa snom.
Kavoljupce će razveseliti i ovo: ako želite održati liniju, nećete pogriješiti ako pijete kavu. Naime, kofein ubrzava metabolizam koji smanjuje rizike obolijevanja od dijabetesa i pretilosti. Zato ne čudi da je šalica crne kave (dakako bez šećera) često na popisu dijetnih menija jer ima vrlo malo kalorija.
Možda ne znate, ali neke su studije pokazale da kava može pomoći i kod glavobolje! Šalica jake kave može pomoći pri smanjenju boli. Također, kava sprečava pojavu glavobolje te ranih oblika migrene.
Neka su istraživanja pokazala da taj omiljeni mirisni napitak utječe na starenje - naime kava je bogat izvor antioksidansa koji štite organizam i usporavaju starenje.
Kava povećava i pojačava izdržljivost te poboljšava sportske rezultate, pokazale su neke studije.
Zato ne propustite prvi festival kave u Zagrebu: CoffeeArt od 18. do 21. listopada na Trgu bana J. Jelačića!
