PRAVILNO ČUVANJE

Vitamini gube svojstva tjedan dana nakon što se otvore

04.03.2010 u 11:51

Bionic
Reading

Vitamini u bočici gube svoja svojstva samo tjedan dana nakon što su otvoreni. Stručnjaci kažu da je to zato što im ljudski okoliš ne odgovara

Nakon što otvorite bočicu vitamina, oni gube svoja vrijednosna svojstva bez obzira na to gdje ih čuvali. Supstance koje sadržavaju vitamini sklone su nepovratnom propadanju nakon što se bočica otvori i u nju uđe zrak.

Prema savjetu stručnjaka, vitamine treba držati u iznimno mračnim prostorijama. 'Ako nisu pravilno spremljeni, vitamini neće imati onu funkciju koju od njih očekujemo', pojasnila je profesorica Lisa Mauer koja je radila na istraživanju.

Otvaranje i zatvaranje bočice mijenja atmosferu unutar bočice i mijenja svojstva vitamina koja u tom slučaju neće postići željeni učinak. Ipak, stručnjaci kažu da nije riječ o velikim promjenama, ali ako ih želite sačuvati, držite ih na tamnim mjestima, ali ne uz druge proizvode.